麻薯是台湾省的特产,其中以爆浆亿联麻薯、三只松鼠麻薯、风抹茶麻薯、皇族麻薯、紫芋麻薯酥、曾记麻薯、五月麻薯等为最佳。麻薯起源于中国,后来传入日本、韩国、朝鲜等国。在日本,麻薯是新年的装饰品,被称为镜子蛋糕。

芝麻土豆在中国大陆被称为草饼,在台湾被称为麻糍,在大连被称为馍。它主要是以马铃薯粉或红薯粉为原料,加入黄油、牛奶和鸡蛋,在烤箱中烘烤而成。麻薯的口感类似年糕,松软有嚼劲。人们还会在土豆中加入红豆、抹茶、蜜枣等食物,这些食物在成人和儿童中非常受欢迎,在国内外都很畅销。
版权声明:本站部分文章来源互联网用户自发投稿,版权归原作者所有,不承担相关法律责任。如有侵权请联系我们反馈。