素炒饼丝图片大全(炒素饼丝怎么炒才好吃呢)

食材:肉丝饼500克、洋葱1个、胡萝卜半根、青椒半个、绿豆芽200克、盐适量、葱蒜适量、酱油2勺、食用油适量。

1.胡萝卜切丝，洋葱洗净，青椒切丝，姜末和大蒜切片。

2.绿豆芽洗净控水。

3.烧热炒锅，倒入油。加入洋葱炒香。加入胡萝卜丝翻炒均匀。

4.加入绿豆芽继续翻炒。加入适量的盐搅拌均匀。

5.加入蛋糕丝，用筷子摇一摇，拌均匀。