在中国天津，有一家名为“狗不理”的著名包子店，闻名中外。据说这个包子的主人叫高，乳名“狗仔”。据传说，贵由小时候脾气很倔，甚至不理会小狗的戏弄。因此，所有的邻居都取笑他，称他为“狗不理”。后来，贵由去学习烹饪。他做的包子不仅选料很讲究，技艺也很独特；味道非常鲜美，特色鲜明，因此受到广大食客的好评和青睐。慈禧太后欣赏后，也忍不住赞叹。
从此，这种包子“身价十倍于龙门”，生意兴隆。前来品尝包子的顾客日益增多，这往往使贵族朋友忙得不可开交。
后来，桂友友突然急中生智，想出了一个新的创业点子:在店里的桌子上放上几大筐干净的筷子。顾客想买包子，先把零钱放在碗里，然后他会根据碗里的钱数给包子。顾客们吃完包子，放下碗筷离开商店，而贵族朋友们则忙得自始至终一句话也没说。于是邻居们取笑他说:“狗仔队卖包子，不理他们。”
后来，好邻居把他的包子店取名为“狗不理”；他做的包子叫“狗不理包子”，桂桂朋友没有反对。这家店的名字一经传出，便声名远播，一直流传至今，可谓长盛不衰。
