面筋蒸到什么程度算熟(面筋大概蒸多长时间)

蒸面筋大约需要20分钟。

在蒸面筋之前，你可以先把它浸泡在水中，这将有助于面筋吃起来更软更有弹性。面筋是一种蛋白质，由谷蛋白和麦角蛋白组成。面筋起源于我国南北朝时期，在历史悠久的元代开始大量生产，一直深受人们的喜爱。

面筋表面金黄，香味浓郁，可用于烹饪、煮汤、烧烤等。，做出各种菜肴，而且吃法多样。面筋含有蛋白质、钙、磷、钾以及其他营养物质和微量元素，具有很高的食用价值，普通人群都可以食用。此外，面筋具有一定的医疗功能，在市场上很常见。