红薯叶子馅饺子怎么做才好吃(红薯叶子馅饺子怎么做好吃)

1.红薯叶焯水后切碎；

2、猪肉末200克，倒入，用半杯水充分搅打，然后加入盐、糖、酱油和花椒粉搅拌半小时以上；

3、姜末，葱花，放入锅中炒香，冷却后放入馅料中，然后在馅料中加入一勺蚝油调味；

4.将馅料搅拌均匀，开始包饺子；

5.红薯叶馅饺子煮熟，捞出蘸醋汁。