扬州特产有哪些值得带(扬州必买的十大特产)

扬州十大特产分别是高邮湖大闸蟹、鸭蛋粉、邵伯苓、界首干茶、千层油饼、沙头绿壳蛋、泾河西瓜、牛皮糖、酱菜、漆器。

高邮咸鸭蛋是中国国家地理标志产品之一。它由秘密辅料和传统工艺制成。清代大诗人袁枚曾评价:“高邮咸蛋最好吃，色泽红亮，油脂丰富。”总之，点出了高邮咸鸭蛋的特点:蛋黄红黄相间，油脂四溢。搭配一碗粥或煎饼是早餐的最佳选择。

界首茶起源于界首镇，是一种美味的风味小吃。其整体形状为扁圆饼，颜色多为酱红色，肉质细嫩可口，乾隆年间曾被列为贡品。

扬州漆器历史悠久，享誉海内外。