炸爬叉的做法视频(炸爬叉的好处)

1.金蝉洗净控干水分备用。

2.干辣椒切段，大蒜切碎，锅中放入适量食用油，油热后将辣椒放入锅中炒香，然后加入蒜末和干辣椒炒香。

3.将控干水分的金蝉放入锅中反复翻炒，使每只金蝉都沾满油。

4.接下来，用铲子将锅中的金蝉压平，这样不仅可以使金蝉尽可能多地与锅接触，而且使其香脆，还可以压出金蝉本身的水分，使金蝉的口感和味道更好。

5.金蝉炒出香味时，撒上烧烤料关火。继续翻炒使其均匀入味，然后将其放在盘中。