新陈代谢是指生物体从外界获得必需物质，并通过物理和化学作用，使其成为生物体的有机组成部分以供应生长和发育，同时产生能量以维持生命活动，从体内排出的新物质取代旧物质的过程。一旦新陈代谢停止，生命也就停止了。
代谢:【/s2/】
代谢包括物质代谢和能量代谢。新陈代谢由两个相反但同时发生的过程组成:同化和异化。同化和异化有明显的区别，但又密切相关。如果没有同化作用，生物体就无法产生新的原生质，也无法储存能量，异化也就无从谈起；相反，如果没有异化，就不会有能量的释放，生物体内物质的合成也就无从谈起。可见，同化和异化既对立又统一，共同决定了生物体的存在和延续。
