红薯与马铃薯最本质的区别(红薯和马铃薯是一个东西吗)

不是。红薯又名地瓜、番薯，是旋花科的一年生植物。土豆，又称洋芋、洋芋。茄科茄属黍子属。地瓜，又名红玉、地瓜、地瓜、番薯、山药（河北）、地瓜（北方）、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、朱薯、枕薯、盘哥、白薯、粉芋地瓜、红皮地瓜、发芽地瓜等。

土豆又被称为山药蛋、洋芋、洋芋、洋芋头、红薯、洋芋、土豆、洋芋等。土豆在不同的国家有不同的名字，例如美国的爱尔兰土豆、俄罗斯的荷兰土豆、法国的苹果、德国的梨、意大利的土豆和秘鲁的巴巴。它与小麦、水稻、玉米和高粱一起被称为世界五大农作物。