食材:意大利面500克、洋葱1个、胡萝卜1根、四季豆半碗、火腿1根、盐4克、番茄酱3勺、植物油适量、黑胡椒半勺、水适量。
1.在锅中加入适量的水。水沸腾后，将意大利面放入锅中煮约8分钟，然后取出。
2.将煮好的意大利面捞出，用冷水浸泡后沥干备用。
3.胡萝卜随意切成形状，火腿切成3-5厘米的条，洋葱切碎。
4.将胡萝卜和青豆放入沸水中备用。
5、锅中加入适量的油，放入洋葱末，小火翻炒出香味。
6.将番茄酱加入锅中，与洋葱末搅拌均匀。
7.倒入意大利面、胡萝卜、青豆和火腿一起翻炒几下，然后加入盐继续翻炒1分钟左右，再加入黑胡椒翻炒均匀。
