大约四点。专家表示，吃太多蜂蛹容易引起食物中毒，所以不要吃太多蜂蛹。此外，如果您在食用蜂蛹后出现恶心和腹泻的症状，必须尽快前往正规医院进行检查。
油炸蜂蛹香脆可口，是许多人喜爱的食物。不过，蜂蛹虽然好吃，但吃的时候要限量。因此，过量食用蜂蛹会导致食物中毒。专家提醒，如果食用蜂蛹2至4小时后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛、全身麻木等症状，请及时就近诊治。因为这可能是食物中毒的症状。食用蜂蛹应选择新鲜或活的蜂蛹。长期死亡的蜂蛹可能会产生大量的蛋白质产物，如组胺或被细菌污染。误食过多变质的蜂蛹可能导致中毒。专家表示，蚕蛹富含蛋白质，其中含有一些肽胆碱和酶，而且其成分复杂。一次不要吃太多，过敏体质的人也不宜食用蜂蛹。在食用已知的蜂蛹时，我们应遵循正确的食用加工方法，去除有毒部分（蛹粪）并将其加工至煮熟后再食用。中毒的严重程度与食用蜂蛹的数量有关，食用蜂蛹中毒的潜伏期为2-4小时。
