1.海带不能吃,因为有黄单胞菌。野油菜黄单胞菌海带上长了真菌,食用后会对人体有害。海带只有长时间放在阴暗潮湿的地方才有可能发霉。储存海带时,应将其放在干燥通风的地方。

2.海带又名尼龙布、海带和大白菜,是一种常年大规模食用藻类。孢子体大,褐色,扁平。它分为叶子、柄和固定器,固定器呈假根状。叶由表皮、皮层和髓部组织组成,叶下部有孢子囊。它有一个粘液腔,可以分泌滑溜溜的物质。fixator的树状分支,用于附着海底岩石,生长在水温较低的海水中。
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