绝味鸭脖里面的藕片是怎么做出来(绝味鸭脖的藕片好吃吗)

材料准备:莲藕、大蒜、洋葱、陈醋、糖、盐、鸡精、酱油；

生产步骤:

1.莲藕去皮洗净切片备用；

2.大蒜压扁切碎；

3.将醋、盐、糖、酱油、鸡精调成酱汁；

4.锅中倒油烧热，然后放入大蒜爆香；

5.然后加入藕片翻炒至八成熟；

6.然后倒入酱汁翻炒至汤汁浓稠；

7、出锅即可上桌；