武则天在唐朝赏花时喝醉了,并告诉大臣他很孤独,想吃“飞天”。大臣们都吓了一跳。杜威知府景惠足智多谋,命令御厨用热油炒草鸡作为祭品。醒来后吃了,色泽艳丽,肉质鲜嫩,味道鲜美,认为世界罕见,因此有“荆氏鸡公煲”的美誉,历代宫廷都将其流传下来。晚清战乱时期,御厨避祸才传入寻常百姓家。“国王鸡煲”是用当地的鸡肉、草药、树叶和花蜜慢慢烹制而成的,非常美味。四川中国人说:“此味应天上有,此菜神仙才可尝。”这个“荆氏鸡公煲”的来历。

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