用盐水解冻通常需要大约30分钟。使用盐水解冻法不仅可以快速解冻，而且不会改变肉质。取一个盆，倒入适量的水和少许盐（不要放太多盐），然后将盐搅拌至完全融化，然后加入从冰箱中取出的冷冻肉，大约30分钟后解冻。
【/s2/】盐水的功能:【/s2/】
1.当家里有灰尘或污垢时，在脏的地方撒一些盐水以达到杀菌效果。原理是利用盐水的渗透压使细菌失去水分。此外，如果在家里打扫卫生时在角落里洒一些盐水，还可以避免蟑螂和其他蚊子的入侵。
2.有时看到一些人将水果在盐水中浸泡一会儿，然后拿出来吃是一个好主意。事实上，这样做可以保持水果新鲜，不容易腐败。此外，我们可以在蛋糕上撒一些少量的盐水，这样可以将甜味引诱出来并增加其风味。
3、如果用盐水漱口，可以消除口腔中的异味并达到清洁的效果。据说胃不舒服时喝一杯盐水可以消除胃酸，达到酸碱中和。事实上，可能是盐水稀释了胃酸而不是中和了胃酸，因为盐水中的盐主要是中性氯化钠。
4.盐水也能导电，但普通水和蒸馏水不能。
