成华区美食窝丝糖、同景香素面、凉粉、莲蓉层层酥、孜然脆骨、香艾丸等。
1.沃思糖:已有100多年的历史。工艺精细,具有独特的脆、甜、味美风味。
2.通井巷素面:是一种色泽红亮、调料鲜香、软硬适中、入口爽滑的面食。
3.凉粉:以其做工精细、调味考究和“色泽棕红、质地软糯、香辣可口、回味悠长”的风味特点而享誉国内外。
4、芙蓉绒层层酥:色泽洁白,酥层分明,口感绵软,味道甜润,最适合配甜汤食用。
5、孜然脆骨:原料包括脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花等。
6.甜艾蒿:3。将包好的甜艾叶放入笼中,大火蒸20-30分钟。它又软又嫩,颜色鲜绿,味道鲜美。
成华区隶属于四川省成都市管辖,是成都市中心城区之一,位于成都市中心城区东北部。位于成都平原东部,地势平坦;属亚热带湿润季风气候,全年温暖湿润,四季分明。历史上,成华区属于原成都县和华阳县,也属于成都市金牛区和东城区。民国十七年,成都正式成立,当时成立的成都市政府将成都市区和华阳县合并为成都市,成都和华阳县只管辖农村。1990年10月,成都市成华区由原东城区、金牛区的一部分和西城区的一小部分合并而成。因地处古成都县和华阳县境内,故以两县首字母命名。