1.首先，烧锅，均匀倒入底油。
2.将煎包均匀地放在锅底，加水，水量应覆盖煎包的三分之一左右，然后盖上锅盖焖煮。
3、七分钟左右打开锅盖看看，确认锅里的水是否干了，以及煎包底部是否有锅巴。
4.如果水已经干了，并且有锅巴，那么在煎包上倒一点油，然后将煎包翻过来煎两分钟。这时，煎包不会缩回。
水煎饺也叫水煎饺，是安徽、江苏、山东、台湾省、广东、香港和澳门的常见小吃。他们有一层由面粉和水制成的薄外套，馅料是猪肉和扇贝。广东水饺加入了虾，台湾水饺加入了白菜。它有500多年的历史。它起源于山东省利津县。现在主要以博兴县乔庄镇闻名，主要分布在博兴县东北部城镇。明清时期，这里是海河的交汇中心和著名商埠，商人和商店林立，独特的煎饺应运而生。台湾省的煎饺是二战后从中国大陆传入台湾的，并逐渐演变成当地口味。
