红薯梗怎样吃(红薯梗的做法窍门)

清炒手撕红薯梗，制作原料红薯梗、蒜片、红椒圈、豆豉、盐。练习:

1.将红薯梗摘去外皮，剥去外皮，慢慢撕成2厘米左右的段；

2.红薯梗洗净放入碗中，锅中倒油。

3、加入蒜片、红椒圈，用豆豉炒香，然后倒入红薯梗，大火将断生。

4、翻炒均匀后调适量，加入适量盐调味，即可食用。