干粮包括馅饼、馒头、饼干、面包、方便面等等。干粮经常用于野外生存和战争中，由于携带方便，储存时间长，因此被这类人广泛使用。如:馒头、面饼等。以前都是干粮。现在有高科技的压缩饼干、压缩干粮等等。它具有热量高、携带方便的特点。
1.馅饼
煎饼是一种由面粉、淀粉或小麦粉按照中国传统工艺制成的面包，然后由当地工艺添加独特的原料制成。它也可以直接食用或与蔬菜一起食用。
2、馒头
馒头又称馍、馍馍、馒头，是中国传统面食之一。相传是三国蜀汉丞相诸葛亮发明的，是一种用发酵面粉蒸熟的食物。馒头的主要原料是小麦粉。
3.饼干
饼干是用面粉、水或牛奶烘焙而成的，不含酵母。它们可以作为旅行、航海和登山的储存食物，对于战时的士兵来说也非常方便和适用。
4.面包
由五种谷物（通常是小麦）研磨并加热制成的食物。烘焙食品是以小麦粉为主要原料，加入酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成。作为辅料，与水混合制成面团，经切割、成型、醒发、烘烤和冷却处理。
5.压缩cookies
压缩饼干是以小麦粉、糖、油和乳制品为主要原料，通过冷磨工艺混合，英式烘焙，冷却，粉碎，在外面混合，并可以夹入干果和肉松等其他辅料，然后压缩而成的饼干。
