咸鸭蛋一般需要腌制多久(咸鸭蛋需要腌多少天)

咸鸭蛋腌制没有固定的时间，因为不同的腌制方法需要不同的腌制时间。如果用白酒浸泡并晒干，只需五到七天即可食用；如果是盐水罐头，需要腌制半个月；还有就是传统的腌制法，也就是腌制法，需要两个月的时间。

咸鸭蛋的外壳是蓝色的，外观圆润光滑。在古代，它被称为咸毽子。咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经腌制而成的一种再制蛋。咸鸭蛋营养丰富，含有蛋白质、多种微量元素、多种氨基酸和维生素。