1.养血安神:小麦和红枣具有养血安神的重要功效。它们可以增强人体自身的造血功能，改善中枢神经系统功能。它们可以明显缓解许多不良症状，如抑郁、不安和哭泣，必要时可以直接用来烧水。
2.健脾养胃:小麦和红枣一起食用还可以健脾养胃，可以缓解人体脾胃虚弱和腹泻，以及腹部冷痛等不良症状。必要时可将小麦、红枣一起用开水冲泡服用，也可与党参、半夏等中草药混合煎服。
3、增强免疫力:小麦和红枣一起服用还可以增强人体自身的免疫力，因为它们可以丰富人体的葡萄糖和果糖，还可以让人体吸收一些低聚糖和维生素，以及核黄素、叶酸胡萝卜素等有益的营养物质，这可以加速人体内免疫细胞的合成并增强人体自身的抗病能力。
4.预防癌症:小麦和大枣一起服用还可以预防癌症，因为它们可以增强人体抵抗基因突变、抗过敏和抗病毒的能力，防止各种病毒在体内滋生疾病，并防止人体细胞癌变。经常将小麦和大枣一起食用可以显著增强人体的抗癌能力，有效降低人体癌症的发病率。
