薏仁可以煲什么养生汤
海带排骨汤 功效:美味而实用 材料:猪排骨、海带 做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。
中医称立秋至秋分为「长夏」,因而养生汤饮宜消暑清热、健脾去湿。推荐一款养生汤—赤小豆薏仁冬瓜煲生鱼汤。赤小豆薏仁冬瓜煲生鱼汤(3-4人份)材料:赤小豆30克、薏仁20克、冬瓜600克、蜜枣3个、鲜鱼1条、猪瘦肉150克、生姜4片。步骤:将材料分别洗净;冬瓜切块;赤小豆、薏仁浸泡;蜜枣去核。
夏季养生喝豆腐泥鳅汤 材料:豆腐大块,泥鳅00克,生姜片。做法:将豆腐洗净后切块备用;将泥鳅宰杀洗净,煎至微黄。将所有材料一起放进瓦煲内,加入清水000毫升,以武火滚沸后改文火煲小时,下盐调味便可。
薏米排骨汤这道美食应该是许多家庭经常做的一道菜,它不但同样有利水消肿的功效,而且能够健脾清热,对营养皮肤也有好处。
因为这个星期稍微忙一些(KT要把时间留给家人),这星期分享的食谱稍微简单一些,却是冬日里吃起来会幸福不已的甜点唷,只要2个步骤就可以吃到松软香甜的红豆薏仁汤!刚生完孩子的妈咪们更是要吃这碗养生甜汤,红豆可利尿消水肿,帮助排除身上的多余水分,而且红豆富含铁质,可以补血又增加元气。
在煮制过程中,要注意火候的控制,一般先用大火煮沸,然后转小火慢炖,以免煮得过急导致汤品口感不佳。同时,要适时搅拌,防止粘锅。养生米汤的水量可以根据个人喜好调整,喜欢稀一些的可以多加水,喜欢浓稠一些的可以少加水。
过桥米线的食疗价值是什么?
米线的食疗作用 米线具有健胃消食功效,主治营养不良,胃纳差。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,来增加营养。质量好的米线是有营养的。
过桥米线的食疗价值 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。过桥米线的食用指南 过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成。米线则以细白、有韧性者为好。
食疗价值 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
红豆薏米骨头汤的做法
步骤一:排骨飞好水,姜两片 步骤二:泡好的豆子 步骤三:所以材料放进锅加多点水,大火煲开 步骤四:煲开后调小火再煲一小时 步骤五:加盐调味即可 步骤六:盛出就可以享用啦。
红豆薏米的做法如下:将薏米仁与红豆洗净提前泡发,约十二个小时。泡好的薏米和赤小豆放入锅中,大火煮开。红枣和龙眼肉洗净备用。等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
将山药去皮,水豆腐切成小丁,先将淮山药和蒜末一起炒一下,随后添加适量的水,直到水沸腾再添加切完的水豆腐,添加调味品,再次煮,等候它的烧开,最终熄火撒上大葱,再浇上色拉油就可以。
薏仁海带排骨汤做法 1用料 主料猪大排500g 调料薏米50g 2步骤 排骨焯水,干海带提前泡发蒸熟冬瓜切大块,薏米洗净砂锅加足量的水,加入排骨大火烧开打去浮沫加入姜片 加入薏米煲1小时 加入冬瓜 加入海带继续煲半。
薏米300g,红豆200g,大红豆100g,红糖50g。将小红豆和大红豆洗干净,备用;将洗干净的薏米和红豆分开用水泡1个小时左右;将所有泡好的豆类连水和豆一起放入高压锅里,加入红糖,然后调至到豆类档,静待40分钟即可;出锅美味红豆薏米汤水即可做好。燕麦黑米粥 黑米、燕麦、大米、藕粉。
薏米的哪几种做法,简单美味,换着花样吃不厌呢?
1、薏米银耳莲子羹把干银耳放到碗里,倒入适量温开水,直到银耳泡发,除掉残渣,冲干净掰成一小块,薏米用清水清洗整洁。把薏米放到清水里泡浸几小时,最终沥干水分预留,枸杞子自来水清洗干净预留。提前准备洁净的炖锅,放进白木耳、薏米。
2、薏米银耳汤 把干银耳放在大碗里,倒入适量的温水,等到银耳泡发,去掉杂质,冲洗干净撕成小块,薏米用清水淘洗干净。把薏米放在清水里浸泡几个小时,最后控水备用,枸杞用水洗干净备用。准备干净的炖锅,放入银耳、薏米。
3、赤小豆薏米粥的做法:主料:赤小豆200g;薏米100g;白糖适量 步骤:赤小豆洗净泡2小时,薏米洗净泡半小时。把赤小豆和薏米倒进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入白糖煮2分钟。再焖10分钟左右即可食用。注意事项:薏米性凉,服用之后会令身体出现冷虚的情况。
4、水煮鱼片作法鱼骨头鱼头鱼尾用食用盐、纯粮酒、白胡椒粉、鸡蛋清和木薯淀粉翻拌腌渍。鱼肉会用食用盐、白胡椒粉、纯粮酒、木薯淀粉、鸡蛋清抓匀应急。炒菜锅坐锅滚油,下姜片爆香倒进洗净芥菜炒至断生。炒好的介菜倒进碗中应急。
5、做法:比平时煮粥的水量要多些。薏仁米最好头天晚上泡上,第二天早上煮粥时就能用了。大米、糙米提前泡个10多分钟就可以了。大火煮开后,转中小火,只要能保持冒泡状态就行,然后,一直熬啊熬的……其间要不时的搅搅,以免糊底。熬到最后,终于,香喷喷的阿香妈香浓杂粮粥熬成了。
冬瓜薏米排骨汤怎么做
1、薏米和百合提前浸泡2小时。排骨入冷水锅烫水去血沫。捞出冲干净控水 冬瓜切块,姜片备好。所有材料入电饭煲。加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量,按煲汤键 煲好后盛碗撒上葱花即可。小贴士 薏米和百合要提前浸泡2小时。
2、排骨洗净,切小段,放入清水中浸泡30分钟,薏米用清水浸泡2小时。
3、冬瓜薏米排骨汤的做法如下:材料/工具:冬瓜200g、排骨1根、薏米40g、姜片4片、葱花、小鲜侣调味汁10g、食盐5g、电压力锅。40克薏米提前浸泡2小时。冬瓜洗净切块状。锅里面放入排骨焯出血水后捞出冲洗干净。电压力锅中放入处理好的排骨、薏米、冬瓜、4片姜片、倒入清水至最高水位线。
4、冬瓜去皮,切厚片。锅中烧开水,倒入冬瓜,煮十分钟捞出。姜切片,葱切末,蒜切碎,辣椒切圈。调料汁:煮冬瓜的同时准备料汁,2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水,调匀。起锅热油,加入葱白,姜,蒜,辣椒,爆香。加入冬瓜,倒入调好的料汁。
5、冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。瓦煲内盛适量的水,放入洗净的排骨。大火烧开,撇去浮沫,改为小火炖。放入薏米、料酒、姜片,用小火慢炖。约炖1小时左右后,用筷子戳一下排骨肉,有点熟了,加入冬瓜。6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。
薏米的做法有哪些?
做法1:薏米红豆汤 准备食材如下:红豆150克,薏米50克,冰糖适量 具体做法如下:将红豆、薏米提前一晚泡好,泡好的红豆薏米放入砂锅中,加入适量的水,想喝汤水就多放点,大火煮开后转成小火煲2个半小时,再放入冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖融化即可。
薏仁200公克,水1550㏄,冰糖水适量 做法 取一锅,放入薏仁与800㏄的水,用中火煮滚时加入250㏄的水,连续煮滚三次并加三次水后(时间约20分钟),倒除多余的汤汁,将薏仁与适量冰糖水拌匀即可。薏仁小米枣汤 材料 薏仁0.5杯,小米0.5杯,大红枣10个 做法 薏仁洗净泡在凉水中过夜。
薏米银耳莲子羹把干银耳放到碗里,倒入适量温开水,直到银耳泡发,除掉残渣,冲干净掰成一小块,薏米用清水清洗整洁。把薏米放到清水里泡浸几小时,最终沥干水分预留,枸杞子自来水清洗干净预留。提前准备洁净的炖锅,放进白木耳、薏米。
红枣薏米粥主料:薏米 糯米 红枣 做法:将薏米和糯米清洗干净,去除杂质,浸泡三个小时左右。将红枣也同样清洗干净,去掉红枣枣核。准备一个电饭锅,锅中放入薏米,糯米以及红枣,然后加入适量清水,水量是煮饭水的两到三倍左右。盖盖儿,按下煮粥键即可。
薏米木耳甜汤做法:将泡好的白木耳和薏米放入锅中,加水小火炖半小时。停火后加入冰糖(可以随自己心意放枸杞)即可。绿豆莲子薏米粥具体做法:清洗好的莲子和薏米跟绿豆和大米一起加入锅中。大火煮沸后,转中小火慢慢煮到绿豆开花,放入冰糖即可。
绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。