炒莲花白菜的做法,炒莲花白菜怎么做好吃,炒莲
1、先倒入圆白菜的根茎部分，炒软。根茎炒软后再倒入叶片部分，加适量盐、1勺白糖，2勺醋，快炒至熟，出锅既可。小贴士 先放入根茎炒软后，再放叶片。
2、莲花白手撕大片，淘洗干净备用。葱切段，姜切丝，蒜剁末，辣椒剪断。锅内倒入虾油，放入花椒粒熬出香味后，下入葱、姜、蒜炒香后，下入豆瓣酱煸炒出红油。放入干红辣椒段翻炒出辣椒香味。将撕好的莲花白片下入锅内，爆火翻炒。莲花白变色入味后关火即可。
3、锅中加水烧开，放入少许盐（可以保持莲花白的翠绿色）。将切好的莲花白放入沸水中焯水，时间不宜过长，以保持脆性，大约焯水1-2分钟即可。焯水后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分备用。【步骤三】炝锅 锅中加入适量的食用油，油热后放入干辣椒段和蒜末，小火炒出香味。
4、主料 莲花白 半个 辅料 油 适量 盐 0.5勺 糖 0.25勺 步骤 莲花白半个 切块，洗净 洗好了 锅里放油，加入莲花白。
5、主料：莲花白500克。辅料：酱油2勺、醋1勺、干辣椒6粒、姜2片、蒜2瓣。莲花白撕好，姜蒜辣椒备好。锅中油热炒姜蒜辣椒炝出香味。加莲花白炒。炒软。加酱油醋炒匀即可。成品图如下。
6、清炒莲花白的做法步骤 1 准备材料 2 将莲花白用手撕成大小适中的小片，也可以刀切。建议把硬的梗分出来。洗净备用 3 炒锅沥干水分，放入适量油，先炒梗小会儿，再放入叶子部分和辣椒，快炒后调入盐，起锅。小窍门 可以在起锅的时候放入少许醋和酱油，相似于醋白菜。
莲花白炒肉的做法,莲花白炒肉怎么做好吃,莲花
食用油适量 做法：准备食材：将莲花白洗净，切成适当大小的块状；猪肉切成薄片或条状，用少许酱油、料酒、胡椒粉和淀粉腌制10-15分钟。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入生姜片、蒜瓣和干辣椒，炒出香味。炒肉：将腌好的猪肉放入锅中，快速翻炒至变色，肉片熟透后盛出备用。
请点击输入图片描述 1 准备材料 请点击输入图片描述 2 将莲花白用手撕成大小适中的小片，也可以刀切。建议把硬的梗分出来。洗净备用 请点击输入图片描述 3 炒锅沥干水分，放入适量油，先炒梗小会儿，再放入叶子部分和辣椒，快炒后调入盐，起锅。
准备莲花白和昨天剩余的熟肉。大铁锅放入油，加入葱花和蒜片爆香。然后加入熟肉，翻炒热。最后下入莲花白，加入适量盐和醋翻炒。出锅。
回锅肉炒莲白正确的操作步骤。首先我们需要把五花肉煮到七成熟左右。捞出锅，然后进行均匀的切片。锅里面开始倒入适量的油，放入五花肉开始不停的翻炒。当肉片微微卷起时，我们可以把香料、花椒、姜蒜、郫县豆瓣酱全部放入里面。和肉一起翻炒均匀。
川菜莲花白炒肉做法：莲花白切成小段，肉切丝，加入适量的酱油和生粉，以及少量料酒和胡椒粉用手抓匀腌一会儿。蒜切末，干辣椒和葱切段。油热后倒入肉翻炒至变色捞出。
粉丝莲白怎么做好吃,粉丝莲白的家常做法
1、准备材料，莲白切丝，粉丝泡好剪短。锅中放油下豆瓣酱煸香。下莲白和周妈妈秘制香辣肉酱翻炒。再加粉丝翻炒。起锅装碗上桌。小贴士 酱里已有咸味，不用加盐了。
2、莲白 1/4个 粉丝 1把 耗油 一勺 蒜瓣 2瓣 小米椒 2个 做法步骤 先将莲白切粗丝，这道菜不易细丝。粉丝用温开水泡开待用 蒜头切片 锅中倒少许油将莲白炒半熟，约两分钟炒的时间。炒好后的莲白丝待用。再起锅热油，加入蒜瓣和耗油，加半瓢清水。
3、粉丝莲白的做法 干粉丝一把 粉丝提前热水泡软剪成三段，莲白洗净沥干水分切粗丝。热锅倒油中小火，下入花椒、蒜片、干辣椒，炒香接着下入莲白炒至半生，将莲白推离锅中心一圈，调中高火放入粉丝，将生抽倒入粉丝中炒散，再将莲白一起快速炒匀，加少许盐、味精炒匀出锅。
4、步骤1 食材：莲白400克、粉丝200克。辅料：料酒10克、酱油10克、精盐3克、鸡精2克、白糖2克、醋4克、食用油40克、花椒油10克、大葱10克、姜10克、大蒜10克。步骤2 先将莲白洗净，切成4厘米长的细丝。步骤3 将粉丝用温水泡发，切成小段。步骤4 大葱切末。步骤5 姜切末。步骤6 蒜切末。
