白萝卜鲫鱼汤:滋补养身的佳品
白萝卜鲫鱼汤的食材包括新鲜鲫鱼、白萝卜、葱、姜、盐、鸡精和醋。这些食材都是容易购买的,而且价格也比较实惠。做法制作白萝卜鲫鱼汤的步骤如下: 准备食材; 煎鱼; 煮汤; 加入白萝卜; 调味。这些步骤都比较简单,即使是厨房新手也能够轻松掌握。
鲫鱼宰杀去鳞,去内脏、洗净。白萝卜洗净切丝。豌豆苗、蛤蜊洗净。大葱洗净切花,姜洗净切片。蛤蜊放入砂锅底部,再放入鲫鱼、萝卜,加入适量清水、葱花、姜片,用旺火烧开。打去浮沫,用慢火炖至烂熟。加入盐、料酒、胡椒粉调味,洒入豌豆苗即成。
虽然白萝卜性凉,但也有其独特的营养价值。对于刚刚做完破腹产的妇女,医生还会推荐她们多吃萝卜和喝萝卜水,帮助体内排气。那么,让我们一起来看看如何烹制这两道美味又营养的白萝卜佳肴吧!白萝卜鲫鱼汤白萝卜鲫鱼汤是一道美味又营养的佳肴。
鲫鱼汤不仅味道鲜美,还能为产妇带来丰富的营养。下面,我将为你呈现两种独特的鲫鱼汤做法。经典醇厚鲫鱼汤鲫鱼汤是一道营养丰富的汤品,尤其适合产妇食用。下面介绍一种经典醇厚的鲫鱼汤做法,让你轻松学会。食材准备制作鲫鱼汤需要准备鲫鱼、白萝卜、豆腐等食材。
锅中放油,下姜片煸香。2鲫鱼去除内脏和黑膜,洗净沥干水份备用,同时备好姜片、萝卜、香葱。1加入一大碗清水,大火烧开后。2下鲫鱼至两面金黄。撇去浮沬。大火继续煮至汤色变白。加入萝卜丝同煮。盖上锅盖,用中火炖上四十分钟左右。最后加入盐和葱花即可。
白萝卜汤的做法大全白萝卜汤的烹饪方法
1、做法:海带切丝,白萝卜切丝。海带、白萝卜放入锅内,加适量水、冰糖。再大火煮沸后转小火煮5分钟即可。萝卜排骨汤 主料:排骨200克、玉米1根、白萝卜1根。辅料:葱、姜、枸杞、盐。做法:玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。
2、白萝卜去皮切块。把白萝卜倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。汤炖好后,不需要把盐加在锅里,可以盛在碗里后在碗里加盐等自己喜欢的调味,我们一般是另外做一个蘸料来蘸着吃,味道很棒,多余的牛腩汤用来煮面条味道也不错。
3、做法一。材料:白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法:白萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。做法二。主料:白萝卜500克。辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。
白萝卜汤的做法大全
1、我认为白萝卜煲汤做法如下: 牛腩、白萝卜切块,牛腩焯水后加入姜、葱煮半小时,再加入白萝卜、调料煮至肉软,最后勾芡即可。此汤品味道鲜美,营养丰富。
2、做法:白萝卜去皮,切丝;豆腐切丁。锅里放入适量鸡汤,下花椒粒大火煮沸。下白萝卜、海带结,换小火煮约15分钟。下豆腐和调料,煮约20分钟;放入香葱末即成。萝卜虾皮汤 原料:萝卜250克,虾皮10克,水发木耳50克,盐5克,味精、白糖各少许。做法:萝卜去皮,洗净,切薄片;木耳去蒂,撕小朵。
3、做法:排骨剁成小段,焯水后洗净;白萝卜去皮,切成滚刀块,焯水。沙锅中放入排骨、萝卜块和水,加入黄酒、姜块、葱段,煮沸后撇去浮沫,加盖炖2小时至排骨熟烂,加盐、味精调味即可。萝卜豆腐汤 原料:白萝卜100克,豆腐1块,海带结60克,花椒粒、香葱末、盐、料酒、酱油各适量。
4、白萝卜汤的做法:食材准备:干贝,白萝卜,猪脊骨,食用盐,芹菜,花椒,八角。摘洗干净的芹菜去掉叶。焯烫猪脊骨,放入八角、花椒,捞出后用温水清洗沥干备用。去皮切块的白萝卜和洗净的芹菜叶备用。将猪脊骨放入砂锅中,加适量清水大火煮开。放入浸泡好的干贝,继续大火煮约1小时。
5、买来的牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。焯好的牛肉。准备好配料。牛肉放煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。白萝卜去皮切块。把白萝卜倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。
6、做法:玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。煮至水去了1/3,将葱白捞出。放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。
白萝卜煲汤做法大全
摘洗干净的芹菜去掉叶。焯烫猪脊骨,放入八角、花椒,捞出后用温水清洗沥干备用。去皮切块的白萝卜和洗净的芹菜叶备用。将猪脊骨放入砂锅中,加适量清水大火煮开。放入浸泡好的干贝,继续大火煮约1小时。加入白萝卜块,搅拌后转小火慢慢煲汤。喝时加香油和盐即可。
牛肉放煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。白萝卜去皮切块。把白萝卜倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。萝卜丝鲫鱼汤 【主料】鲫鱼一条、白萝卜半个(约400克)。【调料】生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升。
做法:海带切丝,白萝卜切丝。海带、白萝卜放入锅内,加适量水、冰糖。再大火煮沸后转小火煮5分钟即可。萝卜排骨汤 主料:排骨200克、玉米1根、白萝卜1根。辅料:葱、姜、枸杞、盐。做法:玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。
做法:排骨剁成小段,焯水后洗净;白萝卜去皮,切成滚刀块,焯水。沙锅中放入排骨、萝卜块和水,加入黄酒、姜块、葱段,煮沸后撇去浮沫,加盖炖2小时至排骨熟烂,加盐、味精调味即可。萝卜豆腐汤 原料:白萝卜100克,豆腐1块,海带结60克,花椒粒、香葱末、盐、料酒、酱油各适量。
萝卜的简单做法家常做法?
1、萝卜的家常做法 首先,白萝卜是一种营养丰富的食材。因此,在日常饮食中,我们应该多加食用白萝卜。而家常的白萝卜做法,能够很好地保留其本身的营养和口感。其中,我最喜欢的做法是酱香腌制白萝卜。下面给大家分享我的做法,希望可以帮助到大家。
2、下面,我们为大家介绍三种美味的胡萝卜做法。胡萝卜烧肉五花肉与胡萝卜的完美结合,色香味俱佳。准备食材:五花肉300克、胡萝卜4根、食盐1茶匙、冰糖适量、葱8段、姜1块、八角2个、花椒适量、干辣椒3个、老抽少许。按照食谱操作,让你在家也能享受餐厅级的美味!胡萝卜炒鸡蛋简单又营养的家常菜。
3、再将萝卜下锅同炒至出香。加入清水煮至萝卜熟透,再将年糕下锅。煮至年糕熟透,再加入蒜青,冬菜,细盐及半茶匙的酱油调味即可。
4、还记得小的时候腌萝卜是我们餐桌上必备的菜之一,早餐喝黄糊涂配着腌萝卜,中午忙的时候吃腌萝卜就着馒头就是一顿饭。慢慢得出去上学上班之后很少吃到老妈腌的萝卜了,非常的怀念老妈腌的萝卜,咬起来脆爽可口,非常的好吃。冬天自制腌萝卜,隔天就能吃,脆爽入味又下饭,做法还简单。现在就介绍一下妈妈胭脂萝卜的方法。
5、炸鲜绿萝卜片有着浓郁的鲜香味,这种味道来自于鲜绿的萝卜本身,不需要任何香料。如果在来一点牛奶提香,吃上一口,那味道可简直是千古绝唱了。 下面我来分享一下我烹饪家常炸鲜绿萝卜片的方法: 配料 烹饪步骤 步骤1 牛奶,面粉,鸡蛋,放到一起调制成面糊。
6、萝卜1根、辣椒3个、姜片2片、盐8克、糖4汤匙、生抽2汤匙、香醋4汤匙。 腌萝卜的做法: 萝卜洗净。 萝卜去掉二头,切成小薄片。 将切好的萝卜片放入大盆中,加八克盐和一汤匙白糖,搅拌均匀腌十五分钟。