怎样做上供用的枣馒头
取一小块绿色面团擀扁，用剪子剪出叶子的形状，牙签压出叶脉，叶子背面沾少许水，贴在馒头上；1 取一块黄色或是红色的面团擀扁，用剪子剪出花瓣，用手造型出花瓣的样子，花朵背面沾少许水，贴在叶子和馒头上；1 发酵时间不超过30分钟，蒸锅内注入水，放上笼屉摆上馒头，盖盖子大火蒸开锅转中火蒸15分钟；1 时间到后立刻关火，打开锅盖即可。
取一瓣，尖朝上，弧形边沿往上折。弧形边沿上折。左右两边的角捏紧。按照圆形压印对称摆一圈，8个。中间摆四瓣。中间插枣。边缘花瓣间隙插枣。1插好枣，要把底盘变成莲花叶。1掀起边缘向有枣的地方按压一下！1掀起、按压！1还有好多种。
红枣洗净，剥去核，切碎。（也可以不用切碎）酵母粉用水稀释，混入面粉，加糖，盐，揉均匀，用保鲜膜盖住，发酵。待面团发酵至原来的2倍大。排出气体，把面再揉匀，混入红枣.揉匀。搓成长条，切成均匀的馒头胚，醒发30分钟。
处理红枣：将红枣去核后切成小块，再进一步切成细末。这样处理后的红枣能更好地融入面团中，增加馒头的香甜味。和面：将白面和玉米面混合均匀，放入适量的酵母。然后加入切好的枣子碎块，用清水和成面团。注意水要一点点加，以免面团过稀。发酵：覆上保鲜膜，让面团在温暖的地方发酵至两倍大。
上坟用的枣山馒头做法步骤：原料：面粉、清水、发酵粉、红枣；制作过程：先用清水化开发酵粉，再放进面粉，揉成一个柔软光滑的面。
小雪将至,一定要吃这这6种红色食物,增强身体免疫力,一个冬天不感冒...
1、红枣 冬季吃红枣能补中益气，养血安神。大枣含有大量的糖类物质，以及维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能。推荐食谱：红枣馒头 用料：主料：面粉500克、水270克、红枣干50克辅料：糖15克、酵母5克做法：红枣干（无核）加水浸泡。
2、红色肉类 红色肉类性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。冬天食用既能抵御风寒，又能滋补身体。牛肉 功效：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有效补血养血，冬季食用还能暖胃补益。
3、白色食物利于益气，对肺部有帮助。这类食物蛋白质成分丰富，能够消除身体疲劳。上榜的白色食物有茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜、花菜、甜瓜、莴笋、大蒜等。多吃白色食物，有助于改善肺功能，增强身体免疫力，预防癌症等疾病的发生。综上所述，不同颜色的食物具有不同的养生保健功效。
枣加核桃可以蒸馒头吗
枣加核桃可以蒸馒头，这种做法不仅可行，还能增加馒头的营养和风味。以下是具体方法和注意事项： 材料准备红枣：去核切碎或打成泥，增加甜味和香气。核桃：掰成小块或轻微烤香后切碎，增添酥脆口感。基础面团：中筋面粉、酵母、水（或牛奶）、少量糖（可选）。
蒸好后，关火，稍微等待2-3分钟再打开锅盖，防止馒头塌陷。 享用 将蒸好的核桃枣馒头取出，稍微放凉后即可享用。小贴士：如果喜欢更甜的口感，可以在面团中加入更多的白糖，或者在馅料中加入一些蜂蜜。核桃和枣的量可以根据个人口味调整，喜欢坚果香味的可以多加核桃，喜欢甜味的可以多加枣。
包馅：将凉透的糖核桃红枣混合物均匀地放到发好的面团中心，收口朝上，再搓成圆球状。 最终发酵：将搓好的面团放入蒸笼中，盖好，发酵大约15至20分钟。 蒸制：倒入清水，大火蒸约15分钟左右，馒头变得鼓起松软即可。小贴士： 使用温水揉面可以更快激活酵母，缩短发酵时间。
把核桃放锅里小火炒熟 炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀 倒入糯米粉略拌，然后分次加入清水，边加边用手将盆内材料混合在一起 把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可 准备一只平底不粘锅，不要放油，烧热。
进行二次发酵，同时蒸锅里放入足量的水，烧开。水烧开后，馒头放笼屉上入蒸锅中，大火蒸15分钟。
大枣馒头的花样： 大枣核桃馒头：在制作馒头时，除了放入大枣外，还可以加入一些碎核桃仁，一起放入馒头中央。这样蒸制出来的馒头口感更加丰富，既有大枣的香甜，又有核桃的香脆。
怎样做简单的枣花馒头
这种枣花馍的制作是把红枣煮熟了，然后去红枣核，把煮红枣的水和红枣都放入榨汁机内打成红枣糊，然后用红枣糊来和面，把面粉加入酵母，用红枣糊把面粉和成团，发酵好了，揉成自己喜欢的形状，放入蒸锅内，大火蒸熟了即可。
制作简单的枣花馒头的步骤如下：准备材料和初步和面 材料：准备适量的面粉和大枣。面粉是制作馒头的主要原料，大枣则用来装饰和增加风味。冷水和面：将面粉倒入盆中，缓缓加入冷水，边加边搅拌，直至面粉呈絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，静置醒发一段时间，让面团充分松弛和发酵。
制作简单枣花馒头的步骤如下：准备材料 主要材料：面粉、大枣。和面与醒发 步骤1：使用冷水和面，将面粉揉成光滑的面团。揉面的过程中，可以适量加水，直到面团既不粘手也不过于干燥。步骤2：将揉好的面团静置醒发。
简单的枣馒头的具体做法
简单的圆形枣馒头的具体做法如下：和面与发酵 首先，需要将面粉和酵母混合均匀。酵母是使面团发酵的关键，它能使面团膨胀松软。接着，逐渐加入温水，边加边搅拌，直至面粉和成面团。注意，水温不宜过高，以免杀死酵母。和好的面团应放在温暖的地方进行发酵，直至体积膨胀至原来的两倍大，这表明面团已经发酵好了。
煮枣。把干枣放人锅里，煮开后，适当煮一会，等枣原来干瘪的皮舒展开了，在用清水清洗，直到把枣外面的白色泡沫洗净，放在一边备用。做枣馒头。等面团发酵好了，在案板上洒一层面粉。把面团拿出，放在案板上揉搓，直到面团外表光滑，再搓成长条。把长条用刀切成小块。
将小面块上下各用手压一次，成小饼状，再用擀面杖擀成薄皮。在面皮的中间放上几个煮好的枣。将面皮往中间捏紧，确保口部捏严实，防止蒸制过程中开裂。将捏好的面团反过来，放在案板上，用双手捧住轻轻旋转，使其成为圆形的枣馒头。
