煮花生米需要泡多久
1、-6小时。花生米是一种常见的食材，要先浸泡再进行煮制。浸泡的时间可以根据个人口味和烹饪需求进行调整。将花生米浸泡在水中4-6小时可以使其吸收足够的水分，变得更加饱满。这样煮出来的花生米口感更好，更容易煮熟。
2、需要浸泡12个小时，用清水浸泡。材料：花生500克、盐适量、红椒适量、大蒜适量、料酒适量、香叶适量。用清水清洗花生，加水浸泡12个小时，如图所示，水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干，备用。
3、花生米选好之后，要在清水当中浸泡3个小时左右。3个小时之后，看一下花生米，看看是否已经吸饱了水。如果感觉每一粒都已经鼓起来了，那么就可以把花生涝出来了。
4、可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。
干花生不泡可以直接煮?
干花生煮之前要泡吗要泡。干花生煮前可以用凉清水、或淡盐水泡一晚，煮时可以放盐、花椒、大料、八角、桂皮等调料。干花生较硬，煮之前泡一下可以缩短煮的时间。干花生用高压锅煮比较快熟。
第一步将准备好的干花生放水里浸泡6小时。6小时后用清水冲洗干净，沥干水。锅里放入水，香叶和小米椒。再往锅内放入盐和鸡精。锅内倒入清洗好的花生。加入适量的清水。
生花生仁不用浸泡，可以直接煮。干花生米需要提前浸泡，至少2个小时。花生米煮20分钟，花生米就彻底煮熟了，口感软烂，没有嚼劲。
晒干的花米可以把壳剥掉，用花生米做水煮花生，具体做法如下，首先准备材料：花生米：300克、八角：1个、花椒：10粒、桂皮：1块、香叶：1片、干辣椒：1个、小茴香：20粒、十三香：1勺、盐：适量。
水煮花生要煮多久
一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。
煮花生需要开锅后煮10-15分钟左右。煮花生的时间和火候取决于个人口感偏好。如果喜欢花生脆一些，可以适当缩短煮的时间；如果喜欢花生软一些，可以适当延长煮的时间。
十五分钟后即可出锅，这样煮花生就已经做好了。
水煮花生煮制时间不用太长，一般煮30分钟左右就可以了，要是想要它更加入味的话，那么我们可以再浸泡2个小时，这样吃起来也更加美味，但是需要注意的是花生不能煮制太长时间，会软烂无味，吃起来口感降低。
水煮花生一般煮5分钟左右 用冷水浸泡两个小时左右的花生，待水煮开后，再煮5分钟左右就熟了。而没有经过浸泡的花生，需要待水开后，再煮15分钟左右，当煮花生的水变成黄色就说明煮好了。
花生怎么煮可以煮出新花生的软糯?
浸泡处理：在煮制之前，将花生放入清水中浸泡一段时间，通常4-6小时或者过夜，这样可以使花生充分吸水膨胀，煮出来的花生会更加软糯。
步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。步骤四：中火煮15分钟关火。
而外婆也会在拔完花生后，挑出一些嫩花生，加一些香料放到锅里煮。水煮花生，香甜软糯每次我和表姐都吃的光光的。
