花生汤怎么煮,汤才会变成乳白色
1、把新鲜的花生洗净、去壳，只留花生仁。把花生仁提前泡8小时。去除花生仁的红衣，冲洗干净。把洗净去皮的花生仁放入电压力锅，并加入3倍的水。在锅中加入很少量的纯碱。盖上锅盖，给电压力锅定30分钟。
2、将花生米泡水24小时（夏季放冰箱冷藏以免变质）。搓去花生米红衣。加3碗清水，放入压力锅中煮20分钟，自然排气（如果用普通锅，煮到花生米绵软即可）。
3、做法： 先将花生仁盛入锅内，另用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。
4、把所有材料洗干净，把花生仁放在热水里泡一下，大概3分钟，捞出来沥干水分。趁热把它的膜去掉，再把一些臭的、黑色的花生扔掉。然后放入锅里，加入适量的清水，加点纯碱粉，用大火煮，当汤变成乳白色的时候，转小火。
5、花生汤煲足火候即可煮成奶白色，做法如下：材料 花生仁300公克、老姜片2片、水5000cc、白砂糖120公克 做法 花生仁洗净备用。
6、剥好的花生仁可加水浸泡一夜，隔天烹制更易煮透。 花生煮熟后，再加白砂糖。白砂糖的量一定要够足，花生仁才会浮起来不沉底。 想要汤水呈乳白色，加入适量米浆一同熬煮，或起锅后倒入牛奶。
晒干的花生可以做水煮吗?怎么煮?
能，煮带壳晒干的花生步骤如下：将带壳晒干的花生放入清水中浸泡一昼夜（约12小时），这样可以使花生吸收水分，更容易煮熟。将浸泡好的花生放入高压锅中，加入适量清水，根据个人口味加盐和其他调料。
晒干的花生如果要做水煮花生，建议先泡2-3个小时，然后再煮，就会很容易熟透的，如果想要吃咸的花生，就放些盐在里面一起煮，味道不错的。花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。
这还不容易。先用温水，也就是手摸着特别舒服的温水浸泡3~4个小时，之后捞出，清水漂净，这样的花生和新鲜花生没什么两样了(并且可以种到花盆里长出花生苗哦)，接着便可以像用新鲜花生做水煮花生那样做水煮花生了。
生花生米煮多久才可以熟了啊?
—30分钟。花生是生活中经常吃到的一种食材，通常情况下花生的煮熟程度和需要的时间是不同的，若是只要煮熟的话，大概是需要煮15分钟就能熟了，若是煮成很烂很软的话，大概是需要半个小时的样子，但这样会影响其口感。
鲜花生煮15-20分钟即可。新鲜的花生米需要煮15分钟的时间，放的时间比较长的花生米需要20分钟的时间。花生米煮好之后可以焖半个小时这样吃起来口感更好。
一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。
