干花生米怎么做水煮花生米
1、干的花生如果要做水煮花生,建议先泡2-3个小时,然后再煮,就会很容易熟透的,如果想要吃咸的花生,就放些盐在里面一起煮,味道不错的。把处理好的花生,倒进高压锅里面。
2、准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。
3、具体操作步骤如下:首先,挑一些保存良好没有虫蛀没有发霉的健康花生米。放超过花生米三指的水,要让花生米充足的浸泡,放水的时间要早于水煮七八个小时。
4、首先先把花生在水龙头下清洗干净,搓干净。锅里放水,把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去烧开。烧开后,放入白胡椒粉、盐和陈醋到锅里。然后再把花生和葱放入锅里,煮10-15分钟。
5、晒干的花米可以把壳剥掉,用花生米做水煮花生,具体做法如下,首先准备材料:花生米:300克、八角:1个、花椒:10粒、桂皮:1块、香叶:1片、干辣椒:1个、小茴香:20粒、十三香:1勺、盐:适量。
怎样煮花生才能入味?
将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。将花生放入锅内,加入没过花生的清水,加入食盐、八角、花椒、五香粉、茴香籽,开大火煮开,转小火焖煮。
将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生,加水,淹没2/3的花生,搅拌均匀。开大火烧开水,转小火焖煮30分钟。关火,让花生在锅中浸泡2小时以上,这样花生才能入味。捞出花生,沥干水。
花生好吃又入味的做法如下:首先把花生倒入大盘中,加清水反复搓洗干净花生表面的泥土,洗到水清为止。把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净,生姜去皮洗净切成薄片备用。
花生米提前淘洗干净,至于要不要浸泡就看个人喜好了,提前泡得太久了吸水多了,入味就比较浅一些,如果之后要下调料味做凉拌的那也不错。
水煮花生米的正确做法多长时间
1、生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。浸泡一个晚上最好,我一般都是提前一个晚上泡上,第二天早上就可以煮了。请点击输入图片描述 等到花生米泡得胖胖的就好了,沥干水分,清洗两遍。
2、泡好的花生可以先煮五到十分钟,再泡两个小时入味。对于没有泡过的花生,煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太久,否则会软烂无味,但老年人可以煮久一点。花生熟了,出锅前放盐。
3、根据自身的口感煮20分钟至半小时即可。主料:花生500克、食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。
4、花生米一般煮20—30分钟即可,并不需要煮太长的时间,关于水煮花生米的做法,如果各位美食爱好者感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。