天下之大唯美食不可辜负,今年,你吃了哪些让你回味无穷的美食?_百度...
1、首先一方水土养一方人，我家乡的物产也是很丰富的！我家乡零食很多，但我那年代吃最多就是花生、光饼、海蛎饼等 今天就来说说花生，花生中含有蛋白质、维生素B1，维生素B2及维生素多种氨基酸。
2、上海生煎包生煎包应该不少人都吃过，而在上海，生煎包是十分受欢迎的小吃，上海人喜欢把生煎包叫做生煎馒头。肉馅的生煎包就是肉馒头，素馅的生煎包就是素馒头，没有馅的生煎包就是淡馒头。
3、肉夹馍：外酥里嫩的饼配上火腿肠，里脊，绝配啊！我吃的不是正宗的。麻辣烫：十级丸子爱好者，大爱所有丸子，最爱肉丸子，然后是紫薯丸子。炸鸡汉堡：吃肉的感觉真好。可乐：不开心的时候，喝可乐会好一点。
4、长沙臭豆腐 北京烤鸭北京烤鸭融合了汉、回、蒙、满等多民族的风味，烤鸭肉质肥而不腻，被称为天下美味，如果去北京没有吃烤鸭，和没去北京没什么区别。北京烤鸭就是这么硬气，好吃杠杠的。
晒干的花生怎么煮好吃晒干的花生怎样煮好吃
具体操作步骤如下：首先，挑一些保存良好没有虫蛀没有发霉的健康花生米。放超过花生米三指的水，要让花生米充足的浸泡，放水的时间要早于水煮七八个小时。
能，煮带壳晒干的花生步骤如下：将带壳晒干的花生放入清水中浸泡一昼夜（约12小时），这样可以使花生吸收水分，更容易煮熟。将浸泡好的花生放入高压锅中，加入适量清水，根据个人口味加盐和其他调料。
先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
干花生，洗净，泡一天。放高压锅中，把所有佐料放进去。加块要没过花生的水，再用一个盘子，倒扣在花生上。
晒干的花米可以把壳剥掉，用花生米做水煮花生，具体做法如下，首先准备材料：花生米：300克、八角：1个、花椒：10粒、桂皮：1块、香叶：1片、干辣椒：1个、小茴香：20粒、十三香：1勺、盐：适量。
煮花生干
具体操作步骤如下：首先，挑一些保存良好没有虫蛀没有发霉的健康花生米。放超过花生米三指的水，要让花生米充足的浸泡，放水的时间要早于水煮七八个小时。
泡、煮、焖。泡浸：将花生放入清水中浸泡30分钟，软化外壳和内部纤维。煮熟：在高压锅中加入八角和少许盐。把泡好的花生放入高压锅里，倒入清水没过花生。使用大火加热封上锅盖，在高压状态下烹调20分钟。
原料准备：带壳干花生适量，花椒、八角、茴香适量，桂皮2小片、盐适量。把干花生洗净，每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入适量食盐、适量水(水量浸没花生为宜)，浸泡一昼夜。
可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。
高压锅煮花生大概只需要5至10分钟就可以了，因为煮的时间太长则会导致失去花生的口感，煮的时间过短则会导致花生熟的不够。
带壳的水煮花生可以晒干了吃吗
1、如果是带泥湿花生，直接拿去放在装水的盆里搓就行了，农村里的的都是比较多的所以才是拿个有均匀孔的箩筐装起放在小河里用脚站在框里面踩的。然后再去晒干。 你的要是是煮花生也可以拿去晒干。
2、水煮的花生，如果是晒干了，没有变质的话，没有长霉的话，是可以食用的。
3、就花生的营养而言，在水煮的同时就已经造成了一定程度的流失，所以即便是再次晒干的话，其营养成分也不会低于刚刚水煮后的剩余部分。营养功效 控制食欲 花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。
4、因为花生带壳比较难入味的。花生洗净表面的泥土 将花生放入高压锅，加入盐、甘草、大蒜，煮熟即可，可按煮豆蹄筋功能煮。煮好后出锅，然后将花生导入冷水中洗去花生壳表面的一层粘液。将花生晒干即可。
5、用煮花生的水泡着花生，放在一个密封的容器里放冰箱里，一个星期应该没问题，如果天气热，放些盐更好2沥干水份，再用大风扇吹干，保持干爽，就能保存久一点，口感也会比较好3先把花生米晒干，晾1～3天。
水煮花生晒干与烘干的区别?
湿烤花生是煮后进行加工的，白晒花生是煮后直接晒干的。白晒花生因为是用新鲜花生水煮后晒干的，外观会比用干陈花生水煮后晒干甚或烘干的更白净，不会隐约有从里往外渗油的感觉。
区别在于是否需要晒干。咸干花生是把花生冲洗干净后放入锅里用盐水煮熟。再将花生捞出后晒干所得。可以根据个人口味加入盐，还可以加各种香料，煮出来的花生别有一番风味。
水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。尤其是β—谷固醇有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
