花生没泡过,好煮吗
1、花生米不泡直接煮15-25分钟能熟。花生米冷水下锅大火煮15-25分钟左右就能熟。煮花生米不同于煮带壳花生，花生米本身可以直接受热，冷热水煮都可以，冷水下锅煮会更软，适合老人小孩吃，热水煮则口感脆，吃着更香。
2、花生米不泡直接煮的话，需要煮15-25分钟才能煮熟。煮花生米不同于煮带壳花生，花生米本身可以直接受热，冷热水煮下锅都可以，而冷水下锅煮熟的花生米会更软，而热水煮熟的花生米则口感脆嫩。
3、生花生仁不用浸泡，可以直接煮。干花生米需要提前浸泡，至少2个小时。花生米煮20分钟，花生米就彻底煮熟了，口感软烂，没有嚼劲。
4、同理，煮花生也是要提前泡着，这样煮起来就会很省时。不知道大家有没有做过这个试验，如果是生花生米直接去煮，那么煮的时间要很长，大概半个小时也不能好，如果是泡发以后的花生米去煮，就会很容易煮熟。
5、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。
干花生米怎么做水煮花生米
1、干的花生如果要做水煮花生，建议先泡2-3个小时，然后再煮，就会很容易熟透的，如果想要吃咸的花生，就放些盐在里面一起煮，味道不错的。把处理好的花生，倒进高压锅里面。
2、准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。
3、具体操作步骤如下：首先，挑一些保存良好没有虫蛀没有发霉的健康花生米。放超过花生米三指的水，要让花生米充足的浸泡，放水的时间要早于水煮七八个小时。
4、首先先把花生在水龙头下清洗干净，搓干净。锅里放水，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去烧开。烧开后，放入白胡椒粉、盐和陈醋到锅里。然后再把花生和葱放入锅里，煮10-15分钟。
5、晒干的花米可以把壳剥掉，用花生米做水煮花生，具体做法如下，首先准备材料：花生米：300克、八角：1个、花椒：10粒、桂皮：1块、香叶：1片、干辣椒：1个、小茴香：20粒、十三香：1勺、盐：适量。
6、泡浸：将花生放入清水中浸泡30分钟，软化外壳和内部纤维。煮熟：在高压锅中加入八角和少许盐。把泡好的花生放入高压锅里，倒入清水没过花生。使用大火加热封上锅盖，在高压状态下烹调20分钟。
水煮花生米窍门晒干
材料：生花生米适量、八角适量、盐适量。花生米洗净，用清水浸泡，浸泡两个小时后的状态，花生衣的红色已把清水染红。换了清水继续浸泡，水若再浑浊，继续换水。可以浸泡一晚上，第二天早上再煮。
使用底部透气、平坦的容器盛放花生，将其平摊在烤盘里。 放进微波炉进行干燥，根据花生的湿度和数量，干燥时间可能有所不同，一般在5-10分钟之间。 将花生放在空房间里面摊开通风透气，如果花生少可以烘干。
煮好后出锅把花生平摊于干净的水泥地面或竹子编制的晾晒网上晒干水分，晾晒时尽量选择大晴天晒，在晒的时候尽量把花生摊平，不能太厚(厚了水分难干，容易坏)。
我现在在煮生花生,就是煮1个小时后里面的水是倒掉还是等水煮干?煮好...
1、首先把花生洗干净。 锅里加入水，再加上三勺盐。 加入10克花椒。 盖上盖子，大火开锅后，转中火煮30分钟。 水差不多也煮没了，关火。再等上十分钟后把花生捞起，沥干水分。 出锅装碗。
2、泡好的花生可以先煮五到十分钟，再泡两个小时入味。对于没有泡过的花生，煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太久，否则会软烂无味，但老年人可以煮久一点。花生熟了，出锅前放盐。
3、准备好材料。花生米清洗干净，加水浸泡12小时。锅内加入适量水烧开。加入所有调料，小火煮5分钟，激发调料香味。放入浸泡好的花生米，不盖盖，小火慢煮5分钟。
做水煮花生,不能直接下锅煮,饭店大厨用这窍门,颗颗入味好吃
煮花生时，千万不能直接下锅，多加这“1步”，花生美味又入味。
第一步：锅中倒入适量水，放入桂皮2个，八角2个，香叶3片，干花椒30颗，糖半勺，盐1勺，小火煮十分钟，煮出大料水。第二步：将花生洗净，倒进煮好的大料水中，浸泡2至3小时。
煮花生时如果发现水量不够时，也不要再加水了，直接关火，让它焖一会即可。水煮花生 水煮花生，要入味，记住这两个窍门，第一，花生开个小裂口，更入味。第二，关火后，不要急着捞出来，让它在锅里焖30分钟。
花生在煮之前，一定要清洗干净，不然吃着有泥沙，影响口感。花生下锅前，要将花生按出一个小口，这样花生更入味。花生煮好后，不要着急出锅，要在汤汁内浸泡2个小时，让花生更入味。
晒干的带壳花生,想做水煮花生,要先泡水吗?
1、这还不容易。先用温水，也就是手摸着特别舒服的温水浸泡3~4个小时，之后捞出，清水漂净，这样的花生和新鲜花生没什么两样了(并且可以种到花盆里长出花生苗哦)，接着便可以像用新鲜花生做水煮花生那样做水煮花生了。
2、能，煮带壳晒干的花生步骤如下：将带壳晒干的花生放入清水中浸泡一昼夜（约12小时），这样可以使花生吸收水分，更容易煮熟。将浸泡好的花生放入高压锅中，加入适量清水，根据个人口味加盐和其他调料。
3、具体操作步骤如下：首先，挑一些保存良好没有虫蛀没有发霉的健康花生米。放超过花生米三指的水，要让花生米充足的浸泡，放水的时间要早于水煮七八个小时。
