来不及泡红豆怎么煮
红豆在不泡的情况下可以直接煮，只是需要组织的时间比较长，如果想让没有浸泡的红豆，在短时间内煮熟，可以在水中加入少量的食用碱面，这样在碱面的作用下，红豆就能很快煮熟并变得软烂，但这样煮出的红豆汤口感要略差一些。
要是来不及将红豆侵泡，那么可以使用冷冻法煮红豆，把红豆洗干净，放在保鲜盒里，然后再放到冰箱的冷冻室，冷冻上五个小时以上，在干冷的环境中，把红豆的水分逼出来，之后再煮红豆就比较容易煮烂了。
冷冻法 如果时间比较充足的话，建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开，待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左 右，取出后水表层会有出现些许结冰现象。
要浸泡。干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。反复多次煮开后关火保温。加少量山楂，即能让红豆软容易煮透又增加风味。
红豆清洗干净后，不用泡水，直接放电饭锅内也能煮烂。一般用煮粥档煮，四五十分钟也差不多煮烂了。如果是用压力锅煮，很快就煮烂。当然用水泡开再煮，时间也短一些的。
如果来不及浸泡红豆的话，也可以将红豆先直接放入锅中大火翻炒5-10分钟左右，等红豆开始有些冒烟泛黄时再往锅中加入水大火煮，这样红豆也能比较容易煮熟。
红豆的煮法
这种煮红豆，黑豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快。反复焖煮法 这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。
这种煮红豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快。反复焖煮法 这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。
倒出多余水分，留下少许水分加入老红糖、老冰糖或白糖煮开，盛出，放入冰箱冷藏。这样做出来的是蜜红豆，想做豆沙或煮粥煮的时间延长5分钟，再多焖10分钟。
方法一：冷冻红豆 首先将需要煮的红豆清洗干净，随后取一个小碗装入红豆，倒入没过红豆的清水，进行浸泡半小时左右，也就是让红豆完全将水吸收，每一颗相思豆都处于膨胀期。
没泡过的红豆要煮多久
分钟左右。没泡过的红豆用高压锅煮需要30分钟左右，主要是因为红豆质地较硬，不容易煮烂。而高压锅可以在密闭的环境下对食物进行加压加热，使红豆更容易熟烂。
未浸泡过的红豆使用普通的锅需要煮90分钟的时间才能煮烂，若是使用电压力锅煮在大火烧开后需小火焖煮15分钟可煮烂，若是浸泡后的红豆煮烂所需的时间会短一些，通常需要15~30分钟的时间可煮烂。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。 如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。
如果用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮烂。如果用电压力锅煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可煮烂。
高压锅煮红豆要煮20-30分钟；如果红豆没有提前浸泡，大火煮开后高压锅发出“嘶嘶”的排气声就减小一半火力，煮30分钟，如果是浸泡过的红豆，减小一半火力只需要煮20分钟关火即可。
红豆要煮10分钟全部软烂。如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。
红豆不泡可以直接煮吗
1、可以。红豆可以不泡发直接煮，但是煮制的时间会比较久。没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。
2、可以，就是时间长一点，差不多40分钟左右，虽然是压力锅，没泡也是有点难熟的。
3、红豆不泡可以直接煮。把红豆淘洗干净以后放在锅中，加入足量清水。大火烧开以后，再用小火慢慢煮，煮六十分钟左右锅中的红豆就能软烂。相对于浸泡以后的红豆，没有浸泡直接煮的红豆需要较长的时间。红豆不泡可以直接煮。
谁知道黑米红豆汤(免泡水版)的好吃做法?
1、先将黑米淘净，放入小碗中，加入适量水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟，并准备好配料红豆。
2、先将原料黑米和红豆清洗干净浸泡五个小时左右 浸泡完后将黑米和红豆淘洗出来，再放入冷水中。大火煮沸调至小火煮至熟透加糖调制即可 如果想要粥的粘性好点，大家还可以加入适量糯米，增加粥的粘稠度。
3、黑米红豆粥的做法黑米、红豆、白米混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把火开到最大。煮开以后十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后把火降到最小，盖上锅盖半到一小时就好。
4、作法：1）先将黑豆、红豆清洗，自来水侵泡开。2）将黑豆、红豆下锅水先烧开，烧开后改成文火煮至近浓稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味可口红豆黑米粥。
煮红豆汤需要先泡一下吗?怎么做好吃?
1、需要提前浸泡，以下是红枣红豆汤的做法。主料：红豆250g、红枣10颗 辅料：冰糖3-5颗 步骤：红豆用清水洗干净，浸泡一会。红豆汤里面加入水，把清洗好的红枣放进去。加入适量的冰糖。盖上盖子，大火烧开。
2、红豆在不泡的情况下是可以直接煮的，再把红豆淘洗干净以后，放在锅中，加入足量的清水，大火烧开以后，再用小火慢慢煮，煮六十分钟左右锅中的红豆就能软烂，红豆汤也能煮好。
3、最好浸泡一下。在煮红豆汤之前最好能先将红豆浸泡一下，并且最好是能提前一天晚上泡好。这样等红豆吸饱水分之后再去煮的话，红豆皮就会变得更软，红豆就能更快的被煮熟，煮出来的红豆汤就会更加的酥烂可口。
4、红豆在煮之前需要浸泡3到4小时。红豆吸收了足够的水分后，在煮的过程中很容易爆裂。它们也可以提前一晚浸泡。在夏天，它们可以放在冰箱冷冻室浸泡。浸泡后，需要再次用清水清洗，煮沸后用小火炖煮。
5、最后检查：尝一下红豆汤的甜度，根据个人口味调整冰糖的量。如果红豆汤太稠，可以加入适量的水调整到理想的浓稠度。出锅装盘：将煮好的红豆汤倒入碗中，可以热吃，也可以放凉后放入冰箱冷藏，冷吃口感更佳。
6、红豆粥的做法(红豆稀饭) 红豆粥的做法(红豆稀饭) 原料：红豆适量，大米小半碗。 步骤1：超市买来的红豆取适量，提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮烂，尤其是红豆，我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。
