马齿苋包子馅怎么做好吃,马齿苋做包子馅怎么做好吃
1、用料：干马齿苋.、熟五花肉、葱、姜、精面粉、水。和面阶段，把面倒进面盆，和面时加适量温水和成稍软的面团，大约醒3个小时。
2、制作步骤： 将马齿苋用温水泡发，去掉杂物洗净，与油豆腐和猪肉一起切碎。 将三者同时放入盆中，加适量的精盐、味精、油，搅拌均匀成馅。
3、原料：干的马齿苋90g，猪前腿肉肥瘦四六分的450g，普通面粉750g，大葱30g，老姜30g，料酒10ml，盐8g，酵母5g，食用油20ml，清水380ml。以上量可做24个包子。
4、马齿觅包菜包的做法为：清水泡马齿苋干菜，中间换水两次。捞出泡好的干菜，切馅。卷心菜半个，豆腐1斤切馅。加入葱姜蒜花生油花椒面酱油蚝油盐调馅。用提前发好的面粉包成包子，醒20分钟。
5、鲜马齿菜摘净，用水反复冲洗，洗净。用开水焯一下。攥干水份，切成碎。猪肉馅中放入五香粉，盐，生抽，油，味精搅拌好后加入马齿苋菜。提前醒发好的面团，揪成小剂子擀面皮包馅。上锅后二次醒发。
东北野菜种类介绍,这种野菜很多人都吃过!
1、东北山野菜有：刺老芽、猴腿菜、广东菜、蕨菜、猫爪子菜、柳蒿芽等。刺老芽 刺老芽从春季到夏初均可采摘，以春末季节嫩叶拳曲未伸展时为最佳。
2、东北山野菜都有婆婆丁、猫爪子、东北蕨菜、猴子腿、刺嫩芽等。婆婆丁：又名蒲公英。菊科，夏日在长白山，漫山遍野都有它的身影。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。
3、东北野菜种类繁多，其中一些常见的有： 大白菜：大白菜是东北地区最常见的蔬菜之一，具有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素K和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。
4、曲麻菜曲麻菜，别名苦麻，苣荬菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生在田里道旁，狼把草能够服用。曲麻菜味道微苦，寒性，有清热去火之功效。能够生吃蘸酱吃，切条焯熟拌凉菜。
野生芥菜的做法
/7 凉拌荠菜。把荠菜买来，洗干净，用热水焯一下，切碎加少许的香干，酱油，麻油，白糖，可以做成凉拌荠菜，非常的清爽。5 /7 荠菜炒鸡蛋。
起锅加水，烧开后加入一勺盐，滴入几滴油使焯出水的荠菜更加翠绿，然后下入摘洗干净的荠菜焯水，30秒后看到荠菜变绿，将其捞出过凉水，然后挤干水分切细备用。
做法：芥菜洗干净切成段；将咸蛋黄与蛋清分开，蛋黄弄碎；烧热锅倒入橄榄油把姜丝放入炒出香味；将咸蛋黄倒入翻炒；炒均匀之后加入一大碗清水煮沸；水开将芥菜放入继续煮沸；然后将蛋清倒入搅拌后放少许盐与胡椒粉即可熄火。
野荠菜好吃做法为：准备荠菜130克，豆腐110克，鸡蛋4个，木耳50克，盐3克，橄榄油15克。荠菜反复淘洗干净，放入开水中焯烫至变色，就快速的捞到冷水中过凉，然后挤干水分待用。
可以做野芥菜豆腐汤，做法如下：首先准备适量的猪肉馅儿和一块豆腐，两片姜和一勺料酒，还有一些淀粉和适量的香油，三颗细香葱和小瓣蒜，一把野芥菜和两个鸡蛋以及适量的味精。
做法：面粉加入牛奶和酵母和成面团，等待发酵。 荠菜洗净后沥干水分，切碎；鸡蛋打成蛋液，炒熟后剁碎；黑木耳泡发洗净后剁碎；少量粉丝泡发后剁碎，一起加色拉油拌成馅料，先不放盐。
