有毒吗?富贵豆的果实也叫花豆,就是表面有红色花纹,拇指大的那种,晒干...
1、你说的是这样的豆子吗，如果是的话，没有毒，就是芸豆的一种，可以炖猪蹄之类的，很糯很面，好吃。
2、花豆，又名肾豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。
3、花豆是芸豆吗 不是。花豆。全身布满红色经络花纹而得名，被当地人称为神豆，相传为朝廷贡品，能滋阴壮阳哦，其实能补血补钙就已经令人很振奋了。
4、花豆，又名花纹豆，因其表皮呈规则花纹而得名，别名又叫相思豆、老虎豆、祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆、 雪山豆等，因种子褐红色间白色花斑，俗称花豆。
5、干豆是维生素和矿物质含量丰富，高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用。
6、富贵豆不能与田螺同吃。富贵豆也称花豆、花芸豆、肾豆等多种叫法，不能和田螺一起食用，会引起结肠癌。花豆的维生素和矿物质含量丰富，是一种高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品。
做饭常用豆类有哪些
1、豆类主要有黄豆、绿豆、红豆、黑豆、扁豆等。黄豆 黄豆很常见，我们吃的豆腐、干豆腐、豆浆、豆腐脑等都是由黄豆制作而成的。绿豆 绿豆可以制成绿豆饼和绿豆糕。红豆 在东北，红豆是制作粘豆包的最佳馅料。
2、黄豆 这个是一种很重要的豆类，很多豆制品或者酿造酱油都是需要，社会上需求量特别大。最常见的豆腐和豆油就是以这个为原材料做的，是一种人类和动物都很喜欢吃的食物。对食用和饲养都起到很大的影响。
3、豆类包括大豆、绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆、芸豆等豆类作物福主副产品。大豆具体指黄豆、黑豆、青豆三类。 豆类相关产品：豆浆，豆腐，腐竹，油豆腐等。
4、四季豆 四季豆包括架豆、芸豆、刀豆、扁豆。最常见的为：芸豆和架豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。
花豆和什么相克
1、花豆不能与田螺一起吃。因为两者之间会有不好的反应，会导致人们出现一些不良症状，对肠胃健康带来不利，所以各位爱好者应该注意，千万不要与田螺一起进食。花豆可以补钙。
2、富贵豆不能与田螺同吃。富贵豆也称花豆、花芸豆、肾豆等多种叫法，不能和田螺一起食用，会引起结肠癌。花豆的维生素和矿物质含量丰富，是一种高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品。
3、花豆不能与田螺一起吃，因为两者之间会有不好的反应，会导致人们出现一些不良症状，对肠胃健康带来不利，所以各位爱好者应该注意，千万不要与田螺一起进食。
4、和花豆相克的食物就是螺类，同时吃的话可能会引起肠部的疾病的，所以大家在吃花豆的时候一定要避免螺类，其他的食物就没有什么相克的了，但要注意吃花豆的时候一定要煮熟，不要吃生的花豆可能会引起中毒的。
5、紫薯不宜与蜂蜜等过甜食物同食 紫薯中淀粉含量很高，会转化成糖类物质，和蜂蜜、白糖等过甜食物一起吃容易引起胃部食物回流。紫薯不宜与酒及酒精类饮料同食。
花豆吃起来苦苦的会不会中毒?
花豆没煮熟发苦不可食用。芸豆变质后，其味道会明显发生改变，会导致吃起来感觉发苦，同时，变质的芸豆会产生有害物质，导致食物中毒，引发腹泻等不适症状。若芸豆出现发苦、长霉、腐烂等情况，应避免食用。
苦杏仁都有毒，甜杏仁则无毒，所以，你吃的花豆是苦的也会有微毒。不管这种苦是品种自带的苦还是发霉产生的苦均有毒。
斑马豆煮熟后有苦味，是没有毒的。斑马豆有味苦是因为其含有咖啡碱等生物碱类苦味物质。斑马豆煮的时间长了或者放盐早了会有苦味，是无毒的。
花豆发芽不能吃。花豆发芽代表有毒，主要是黄曲霉菌。黄曲霉菌存在于霉变的花生、谷物、果仁、豆类、大米等食物。
红豆薏仁水煮多长时间?
1、红豆用清水浸泡半小时。薏米倒入锅中，小火炒15分钟，炒出香味。将红豆和薏米倒入锅中，倒入清水煮15分钟，随后再焖15分钟。加入冰糖，搅拌均匀即可。
2、红豆薏米煮水要60分钟左右。材料：红豆、薏米 工具：煮锅 操作步骤：红豆、薏米挑出杂质清洗干净。放入清水浸泡3小时以上（提前一晚浸泡更容易成熟）。取煮锅放入浸泡好的食材，加清水没过食材约3-5厘米左右。
3、放入煮锅中倒入三到四倍的水量。第二，开火，大火煮至锅中水沸开，然后关火，焖一小时。第三，在开火，煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥。
芸豆的做法和注意事项
将芸豆洗净，切成段，蒜切片，干辣椒切小段。将锅中倒入适量的油，有热至七成热，倒入芸豆，用中火炸至八成熟捞出控干油备用。
清炒芸豆：这是最简单也是最常见的做法。将芸豆洗净切段，热锅凉油，放入芸豆快速翻炒，加入适量的盐和其他调料即可。这种做法保留了芸豆的原味和营养，口感清脆。
干煸芸豆的做法：芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用，锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。
清炒芸豆：这是最常见的做法，将芸豆切成小段，用油炒熟，可以加入蒜末、辣椒等调料增加风味。这种做法简单快捷，保留了芸豆的原汁原味。芸豆炖肉：将芸豆和猪肉或牛肉一起炖煮，肉质鲜嫩，芸豆吸收了肉的香味，非常美味。
