高血糖患者吃花生会不会有问题?
很多糖尿病患者都喜欢吃花生，虽然花生不属于高糖食物，含有的糖类物质比较少，但是从其成分角度来分析，吃花生确实有可能会影响血糖。 因为花生中或瓜子含有脂肪物质，摄入过多的发生容易导致血脂升高，这样血糖水平也可能会波动。
高血糖患者吃会不会有问题？花生的油脂含量高吗高血糖患者吃花生会不会有问题，得看你吃了多少。就含糖量来说，花生并不算高，所以升糖速度不会很快。
可以的。研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，一天的血糖都不会过高。
糖尿病人吃花生是没有问题的，我专门测试过花生的升糖情况，升糖指数很低，基本不怎么升糖。而且花生的蛋白质含量高，碳水化合物含量低，从升糖角度来看，是良好的糖尿病人食品。保证血糖一直缓慢上升和平稳的状态。
糖尿病人能吃煮熟花生吗?
是可以的，糖尿病患者饮食要求为：碳水化合物和纤维素的含量较高；脂肪（特别是饱和脂肪）的含量要低；尽量少加糖和盐；每次进餐的间隔时间基本相等；食物的品种应多样化；宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。
糖尿病人吃煮花生是没问题的，不过尽量少吃甜密素煮熟的花生，另外还可以吃些灵芝类产品，灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖，改善糖尿病患者症状。
花生由于其营养丰富，常被人们称为“长生果”和实惠的保健食品，但糖尿病的人不宜多吃。
高血糖患者吃花生会不会有问题?原因是什么?
吃多了会引起脂肪摄入量高而诱发肥胖。肥胖又是引起胰岛素的危险因素之一。对于炒熟的花生，每天食用量控制在一把之内。如果是选择花生米，也就是十几粒花生米的量。
生花生米对于血糖高的人可能会产生一些不良刺激，甚至导致糖尿病的出现，因此不要吃生花生米。而花生煮熟了吃，就不会对血糖高患者完成刺激，因此血糖高患者在吃花生的时候，尽量不要吃生花生米。
因为不利于血糖的控制，这样一来，糖尿病患者的各种慢性并发症就会逐渐发生，在血糖控制良好的情况下，可以少量食用花生，因为花生对糖尿病有好处，有预防心血管并发症的作用。
水煮花生哪几种人不能吃?
1、高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。胆囊切除者：花生里的脂肪需要胆汁去消化。
2、由于水煮花生要连里面的红衣一起吃，所以跌打瘀肿病人不宜吃花生“红衣”再好的食品也不是适合所有人吃，中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。
3、跌打损伤及瘀肿者花生含有促凝血因子，跌打损伤、瘀肿者食花生后，将使瘀血不散，加重病情。
4、四类人不宜多吃花生。第一类是脾弱便溏者，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用。肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，会加重腹泻，不利于疾病恢复。
5、既然水煮花生营养那么好，那多吃准没错吧？等等！如果你是以下这四类人，那么就不宜吃花生了。脾弱便溏者 花生中含有约45%的油脂，肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，会加重腹泻，不利于疾病恢复。
6、常见强酸性食品有蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。中酸性食品有火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品有白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
