如果花生米没炸熟放盐了,能不能放回油锅里重新炸?
没有炸熟可以继续回锅 平时吃的很多食物，如果在第一次没有炸透、炸熟。可以通过重新炸的方式来处理，而且想要酥脆的感觉，就需要二次回锅炸制。花生米没炸熟有毒吗 花生米生吃、熟吃、半生半熟都无问题。
将已经放过盐的花生米放入油锅中，重新加热油温至180度左右。 用勺子或铲子不断翻炒花生米，使其受热均匀。 炸至花生米表面变为金黄色，口感酥脆即可。 捞出花生米，控油后装盘即可。
不可以的 ，花生米第一次没有炸好，不可以再炸第二次 ，无论第二次炸的多清多么小心，他都会糊 。咋了？二次的花生米吃起来的口感也不是特别好，还不如炸一次没有酥脆的话，口感还是可以接受的 。
盐炒花生没炒熟如何补救?
注意：如果花生米仍然没有炒熟，可以尝试使用烤箱或者微波炉进行补救加热，以确保其完全熟透。
诀窍五：趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上，这样花生很香，而且不容易受潮，酥脆的时间保持更长。稍微凉后撒上适量盐，凉一点撒盐不易化，为了漂亮一点，这个根据自己的喜好来吧。
炒花生米虽然很简单但是一定要注意花生米最好先过水进行清洗晾干水分以后再进行食用，所以没炒熟的花生米可以直接在返回锅中继续翻炒这样可以将花生米炸熟而且炸至酥脆，食用的时候口感会比较香脆好吃。
可以用盐再炒一下。炒的带壳花生有点生先把盐炒热再放花生，这样花生不易炒糊，也可以用微波炉或者烤箱的低温功能烘干就可以，不过你要注意花生有没有发霉，发霉就不要吃了。
花生米没炒熟又放了盐怎么补救
1、注意：如果花生米仍然没有炒熟，可以尝试使用烤箱或者微波炉进行补救加热，以确保其完全熟透。
2、带着盐也可以再继续油炸的，或者在微波炉里面再加热一下 。
3、如果花生没有炒熟的话，可以再重新入锅多炒一会儿。其实炒花生也是有窍门的，那就是花生要趁着凉油下锅，炒至金黄色，撒些糖或盐就可以出锅啦。
为什么我炒花生米炒不熟?
所以我们先把锅烧热，接着倒入花生油，花生油不用太多，因为花生不吸油。
其原因是花生米水的含量太低，所以说花生米在下锅的时候，一般人如果掌握不好油温，立马就会上色变黑。最后炸出来的花生米吃起来有一股糊味儿。 炸花生米的小妙招就是添加适量的啤酒，让花生米充分吸收啤酒，然后这样再下入油锅中炸。
炒花生米的时候加点醋，就算放久了也会很脆 在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；一定要在油还是凉的时候放入花生米。
