早上吃花生是生的好还是熟的好?
早上空腹吃五六粒花生是吃生的花生，早上空腹吃生花生有养胃的作用，将生花生放嘴里慢慢细嚼，等将花生嚼的细细的碎碎的时候咽下去，这样坚持几个月有养胃护胃的作用。
花生米生吃好，吃熟花生米也行，但是，营养成分比生花生米差些！但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。
生吃花生的好处：吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的功效，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克)，对养胃有一定好处。
吃生花生和熟花生有何不同?哪种对身体更有益?
这两者有很大的不同，因为它们的口感、营养以及热量都是不一样的。在日常生活中，多吃一些生花生对身体更加有好处。因为生花生的营养更加丰富，而且生花生当中含有特别多的蛋白质以及维生素。
另一方面煮着吃的熟花生，因其煮后软化含水量大，比起生吃更利于人体消化吸收养胃。
花生熟吃时，花生的蛋白质受热变性，更易消化，肠胃不好的人群最好熟吃，生吃加重肠胃负担，对肠胃、脾脏不好。
吃生花生和吃熟花生之间的主要区别在于其营养成分、口感、消化吸收以及对人体的潜在影响。首先，从营养成分的角度来看，生花生和熟花生都富含蛋白质、脂肪、纤维和多种维生素及矿物质。
花生米稍微有点糊能吃吗
1、推荐不要服用，毕竟是糊状的东西，营养成分被破坏了，也比较容易上火，而且还会存留有害物质。易腐烂的食物和烤串中含有大量的致癌物，对身体和心理都有危害。
2、稍微糊点能吃，若是炸成黑色了别吃，营养都流失了，口感很差；吃油炸花生要剥皮吃，皮不易吸收消化，皮吃多了会容易患盲肠炎。
3、炒糊的花生不要吃为好。花生炒糊，也就是烧焦，会有致癌物质，不要食用为好，炒糊的花生营养物质被破坏，容易使人上火，可能有有害的物质存在，糊了的食物性状发生改变，容易导致人体发生病变。
4、花生米炸糊了是不能吃的哦，糊掉的食物会产生毒素，人吃了以后会恶心腹泻等情况。花生（peanut），原名落花生（学名：ArachishypogaeaLinn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
5、因此，花生米不宜火炒或油炸。花生米炒糊了，营养就更差了，食用对人体无益。水煮花米益处多。水煮花生米能完好地保专存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。
6、花生炒糊了不能吃，烧焦了会有致癌物质，营养物质被破坏也比较容易上火。
花生可以生吃吗
1、花生是可以生吃的，但是不宜多吃，吃生花生能预防心血管疾病和糖尿病以及多种肠胃疾病，生花生中含有丰富的膳食纤维，可以起到养血、补血的作用，因此没煮熟的花生也是可以吃的。
2、花生可以生吃，也可以煮着吃，还可以炸着吃，主要看个人习惯。对于我这个爱吃花生的人，刚出土的湿花生我喜欢它的甜香味，晒干后的生花生我喜欢它的奶香味，油炸后的熟花生我喜欢它的催香味。
3、刚从泥土里拔出的新花生，最适合生吃 盛产花生的山东、河南一带，当地人把从泥土里扒出来的新花生，在地上轻轻一摔，露出新花生淡黄色的外壳。掰开外壳，圆滚滚的水润花生仁，甚为诱人。
4、可以直接生吃花生，也可以把花生煮熟了之后再吃。总之花生的食用方式有很多，具体怎么吃花生要看看自己喜欢什么样的做法。那么一岁半宝宝能不能吃花生呢适量食用目前宝宝已经一岁半了，家长们可以适量给宝宝吃一点花生。
半生不熟的花生米能吃吗
1、最好不要吃，避免引起消化不良或腹泻的症状。要不就直接生吃，吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用。或者煮熟了再吃。
2、然而，如果是肠胃不好的人群，吃了没熟的花生有可能会腹痛腹泻，所以还是建议将花生煮熟后再食用。
3、花生没熟透也是可以吃的，因为花生是可以直接生吃的，营养价值十分丰富，有丰富的膳食纤维，可以起到养血、补血、预防多种疾病的作用。
4、不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。
5、生花生也可以吃的。经常吃生花生对身体是有益处的。因为生花生比熟花生营养价值高，含有的不饱和脂肪酸，可以在胃黏膜的表面形成一层保护膜，能够减少食物对胃部的刺激，有养胃的作用。
