水煮花生米正确方法
1、将花生清洗干净。 锅内放盐、八角、桂皮、生抽。 倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。 开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。
2、加水进去，水和花生的比例1：1就可以。 放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮）。 放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
3、做法：新花生泡在水里去掉表面的泥土。洗净后将花生放入锅内，加入刚刚没过花生的水。依次加入花椒、大料、生姜和盐。大火煮开三分钟后关火。关火后将花生泡半小时至四十分钟即可。
煮花生米是冷水下锅还是热水下锅
如果是煮去壳新鲜花生米，冷水下锅煮12分钟，热水下锅煮10分钟即熟。煮花生米不同于煮带壳花生，花生米本身可以直接受热，所以冷热水煮都可以，冷水下锅煮会更软，适合老人小孩吃，热水煮则口感脆，吃着更香。
正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。
做法一：把配料与花生米放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁，熟花生米在锅中焖一会儿；盛起装盘，当零食下啤酒都行。
你好！都是先泡10多小时再用冷水煮。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
你好。水煮花生米不需要过凉水，水煮花生米放了盐，八角，桂皮，过凉水就把已经住进去的滋味冲淡或者冲没了。食材过水，往往是去掉草酸，或者达到断生的目的，或者去掉豆腥味，但是煮熟的花生米过水 多此一举了。
要是鲜花生煮上15分钟到二十分钟左右就好了。
水煮花生米煮完需要过凉水吗为什么?
1、如果要过冷水，那你要用烧开过的冷水，不然就是吃生水了。
2、你好。水煮花生米不需要过凉水，水煮花生米放了盐，八角，桂皮，过凉水就把已经住进去的滋味冲淡或者冲没了。食材过水，往往是去掉草酸，或者达到断生的目的，或者去掉豆腥味，但是煮熟的花生米过水 多此一举了。
3、煮花生米是冷水下锅，而且开锅后应立马关火。这样煮的花生米脆嫩不面，想要软绵一点就再多煮一会，以个人口味来调节。五香盐水花生制作方法：食材和用料：花生500克，冰糖5克，盐8克，面粉适量。
带皮花生怎么煮
花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。把处理好的花生，倒进高压锅里面。
刚买的新花生冲洗净上面的泥沙。准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料。将洗干净的花生放入锅中，加入没过花生的水并加入大料。再加入比平时做菜量大一倍的盐。大火煮开。煮20分钟关火。
，首先要选择饱满的带壳。2，将花生放入清水反复清洗，知道洗干净为之。3，将准备好的作料放入纱布包扎进。4，将花生放入锅中，倒入可以没过花生的水，放入调味纱布包，加入盐。
将带壳的鲜花生反复搓洗，清洗干，每个花生尖捏开一个小口。洗干净后花生，连壳放入锅中，加适量清水，调料放入盒中，与辣椒、盐一起放入锅中。
煮绿豆或花生是冷水下锅还是热水下锅?
正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。
绿豆汤是冷水下锅煮30分钟左右。冷水时将绿豆在锅里倒入水进行煮，半个小时即可，想将绿豆煮的更加烂熟点，则需要炖的时间更久点，需要一个小时左右。
煮花生一般是冷水下锅，但如果是煮花生米可以热水下锅，哪一个好需要根据自己的需要来判断。
将开水倒掉，重新加入适量清水，加热至开水。 将绿豆翻动几下，让绿豆表面的泡沫浮到水面上，用勺子把泡沫捞掉。 将冷水倒入绿豆锅中，绿豆会渐渐变软，变成白色。
生花生米煮多久才可以熟了啊?
1、鲜花生煮15-20分钟即可。新鲜的花生米需要煮15分钟的时间，放的时间比较长的花生米需要20分钟的时间。花生米煮好之后可以焖半个小时这样吃起来口感更好。
2、十五分钟后即可出锅，这样煮花生就已经做好了。
3、花生米煮6-10分钟能熟。花生米烹煮的时间是关键，煮开6分钟关火浸泡10分钟，等待花生米自然冷却，这样做花生米口感松软中带着爽脆，而且还入味。
4、水煮花生一般煮5分钟左右 用冷水浸泡两个小时左右的花生，待水煮开后，再煮5分钟左右就熟了。而没有经过浸泡的花生，需要待水开后，再煮15分钟左右，当煮花生的水变成黄色就说明煮好了。
