干花生米需要放冰箱保存吗为什么（干花生米需要放冰箱保存吗为什么不坏）

花生米放入冰箱里冷冻保存合适吗

花生能冰冻。新鲜的花生冷冻是可以保存一年多都不会变质的。保存前花生的处理：清洗干净花生，否则容易滋生细菌。如果出太阳，将花生摊在太阳底下，晒干水分。一定要摊开，避免下面的花生晒不到太阳发霉。

干花生可以直接暴露于空气中放置，当然也可以放入冰箱冷存。花生虽然不易发霉变质，但是也尽量不要久置后再食用，因为营养价值丰富的花生同样也是病原体的良好培养基。

生花生米可以放冰箱储存，但是不建议放冷冻，只需冷藏就可以了。

生花生能放冰箱冷冻；鲜花生可以放冷冻保存，鲜花生可以放冷冻保存。鲜花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。

干花生能放进冰箱冷藏；将干的新鲜花生仁包上保鲜袋之后，放到电冰箱里边储存，那样能够让里边的小虫子被冻裂，有利于花生仁的储存，大约能够储存1年上下。

所以干货可以不应该放在冰箱里面，而是应该放在干燥通风的地方。干货需要密封保存呀，同时放在阴凉处，要求密封程度很严格，否则过了夏季根本就不能吃了。如果冷藏室中有干燥间同时又保鲜的存贮室就可以放在冷藏室了。

花生米可以放冰箱保存，但是不建议放冷冻，只需冷藏就可以了冷藏之前最好先把生花生米放在容器里放到通风干燥的地方晒23天，再用保鲜袋装好放进冰箱内冷藏，晒干的花生可保存12年，随吃随取花生米可以放冰箱保存吗。

释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。冷藏保存：冷藏时控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升；但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感。

是冷藏。把花生爆晒干后，放入密封的容器里面，然后放入冰箱保鲜室，千万不要放冷冻室，因为花生结冰后，内部结构会有变化，严重影响口感。将挑去杂物的花生米摊开晒干，装入塑料袋中把空气排除。

干花生米放在冷冻室的话，对身体没有害处呀，干花生饼放在冷冻室的话可以防止它生虫，可以延长它的保存时间呀。

1、总之，米和面都可以放在冰箱里，但需要根据具体情况选择放在冷藏室还是冷冻室中。在保存过程中要注意保持其密封性和避免与其他食品气味混合。

2、豆类是完全可以放到冰箱里冷藏的，如果有需要的话，放到冷冻里也没有关系，也不影响食用，还可以防止生虫子。因为豆类食品中带有木薯淀粉、蛋白等成份，也是各种各样小虫子的食材来源于，假如储存不当会生虫。

3、生花生米如果想要长期保存，可以将其放入冰箱中冷藏。冰箱冷藏室的温度一般在4-14度范围内，在这个范围内，花生中的油脂会固态，代谢不会很旺盛，可以延长其保质期，使其可以保存半年以上的时间。

4、五谷杂粮最好不要放冰箱冷冻室里，因为冰箱里面湿气较重，而五谷杂粮则需要干燥存放，所以放进冰箱里的五谷杂粮会吸收冰箱里的水分发生霉变。

5、保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。定期清洁。减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。以上就是关于面粉存放的方法，最好是不要放在冰箱里冷藏，影响它本身的口感和状态。

总之，晒干的花生可以在干燥、通风、阴凉的环境下保存3-6个月。

带壳干生花生，可以在冰箱内冷藏5个月左右。煮熟的湿花生如搁置冰箱保鲜层（未封闭）最多能放上三到五天，但不利于保质。煮熟的花生最好是放到冰箱的速冻层，这样在电源正常情况下可以放上五到八个月。

看你们那边的环境怎么样，如果干燥通风的话存两三年没问题，但一定要注意，夏天容易生虫，会把花生腐蚀掉，解决这个问题你可以咨询下卖农药的，买点药搀到里面会好点如果你们那潮湿的话那就另说了，可能要不了一个月。

冷冻保存：将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，大概可以保存1年左右。需要注意的是，一定要晒的足够干以后才能这么保存，不然会发霉的。

花生米冷冻后可以吃。花生米经常与空气接触的话，空气中水分子会使花生米软化、发霉，所以花生米较好的储存方法是放在冰箱冷冻，这样可以保持花生米的干爽，所以花生米冷冻后可以吃。

相对于冷藏来说，生花生米其实并不适合冷冻，因为冰箱冷冻室的温度比较低，一般在零下以下，这种低温环境会将生花生米冻伤，长期保存会使花生米变干，即使取出食用其口感也会变差。