花生豆吃法（花生豆做法怎样做好吃窍门）

新鲜花生豆怎么做好吃

还可以把它放入电磁炉里加热，先炒花生米，去掉它的皮，会更好吃。然后放点油、白糖进锅里，当起泡，外表有些黄时，把花生米倒进去。用铲子压平它，熟了后，盛出来，放在一边备用，当冷却下来的时候就可以吃了。

将提前烤熟的花生豆剥去红衣。2在炒锅中倒入清水以及白砂糖，中小火开始熬制糖浆。3熬制糖浆期间，要不时用木铲朝一个方向搅拌，以防糊底。4待糖浆逐渐变得粘稠，冒出许多泡泡且颜色微黄时，转小火。

花生豆150g 油适量盐适量白酒适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1 花生，白酒准备好。花生豆，可以用湿餐巾大致擦试一下，或用细眼筛子，颠一下，去一下浮土。2 油六七成热，倒入花生豆。

有的地方管花生叫花生豆，有地方管花生豆叫花生米。其实喝酒就花生豆吃的话还是油炸花生豆比较好。那油炸的花生米怎么做才能够酥脆呢？做法：花生米500克拣干净，放入配好泡水中泡4个小时。

取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟，取出沥干。油锅烧热，改用文火，放下花生仁炒至内部呈浅黄色时捞出，沥净油。

一定要确保面粉比较干爽地把花生包裹起来，这层面粉就是多味花生稍后出现的“香酥外皮”，当然了，如果喜欢吃厚一点的皮，可以把粉再适当包裹多一些，这个也是根据自己的喜好灵活掌握。

炸熟之后不要立马就捞起来，要放在吸油纸上进行吸油，因为刚刚出锅的花生不酥脆，放凉之后口感吃起来会特别好，这样的话香酥花生豆就做好了。

我家常备酒鬼花生。无论是平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。花生米用温水泡1小时。剥去花生米的红衣，装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜。锅里倒油，放入冷冻的花生米油炸。

1、步骤一：花生米洗净，用水泡20分钟。步骤二：泡好的花生放到煮锅里，加八角、桂皮、香叶，冷水开始煮，水开后再煮20分钟。步骤三：将煮好的花生沥干水分，放到炒锅中，再加大量一点的盐。

2、把花生米放入容器中，用清水冲洗两遍，去除花生米表面的灰尘，再把花生米捞出控干水分。把控干水分的花生米放在一边备用，锅中倒入食用油，锅内是凉油，就倒入花生米，这样做出来的花生米受热均匀，才会又香又酥。

3、首先，准备好材料，适量的花生、白糖、鸡蛋，辅料白芝麻等。将所有花生洗干净，把鸡蛋打入一个干净的碗里，搅拌均匀。再把花生米倒进去，裹一层蛋液，放点糖，拌均匀。

4、那麼，糖花生豆该怎么做呢？作法一食物：花生仁、白砂糖、生鸡蛋、小麦面粉、植物油流程：花型米洗干净晾晒水份，打进一个鸡蛋翻拌，让每一个花型米都匀称裹上鸡蛋液。

5、做法1：碗中倒入清水，没过花生米静置浸泡3-5分钟，一是为了除去依附在花生表皮的杂质，二是让花生能够让花生吸收水分，成色也更加鲜亮饱满。2：将浸泡过的花生米捞出，放到篮中沥干水分或者用厨房纸巾吸干水分。

6、香酥花生豆的做法将花生米的皮搓掉（我就是没搓，致使面裹上以后在油锅内脱壳）备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡（不要熬的时间过长）。

1、，花生米洗净。锅里放适量水，放入调料1和花生米煮熟！多放点盐，花生才容易入味！大火煮开转小火（花生口感自己定，喜欢硬点就煮时间短点）！2，煮花生米的同时，把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。

2、将花生米提前泡好，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁。锅中放水，水开后放入芹菜段焯水。焯好水的芹菜捞出放到凉水中。锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水。焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中。

3、花生煮熟后晾凉，把芹菜和胡萝卜洗净切成小丁，白水煮开后分别放入胡萝卜、芹菜抄一下，晾凉后加入煮好的花生。

4、主料：芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。配料：油适、盐适、料酒适量、花椒适量、大料适量。花生米泡十分钟。芹菜，洗净，切段。黄花菜，用热水泡发。

5、凉拌花生米芹菜胡萝卜做法一材料：芹菜、花生米、胡萝卜调料：油、盐、糖、味精、生抽、豆豉辣椒做法：将花生米提前泡好，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁。锅中放水，水开后放入芹菜段焯水。

1、花生毛豆洗净，特别是花生有泥有沙子不好清洗，办法是先浸泡，然后清洗几遍就干净了。处理毛豆：用剪刀剪去两头，这样处理一下入味快。花生凉水入锅，放入大葱、八角、姜和盐，再放一勺十三香增味。

2、干花生提前一夜浸泡好后用手捏一下前面。毛豆把两头剪掉洗净备用。粗盐在水龙头下清洗一下。把毛豆放入锅中加入适量八角和花椒。把粗盐拿一点放入锅中。

3、先把花生豆洗一遍，然后弄点清水泡上4个小时（泡时间长点煮的时候容易熟）。准备辅料；香叶、花椒、大料、桂皮。将泡好的花生米放进锅中，配上辅料，加入食盐2勺（建议多加点，因为太淡不好吃）。

4、煮食时可以先把花生煮熟再加毛豆，这样毛豆的煮时间就不会过长，保证口感和色泽的美好。同时，如果想要口感更加嫩滑，可以先将豆子煮熟后剥掉壳再煮。