花生煮熟吃有营养价值么?
1、煮着吃营养高。花生营养丰高，含有维生素、卵磷脂、氯基酸、肌碱及油酸、硬脂酸、棕酸等物质，花生的吃法也是多种多样，可生食，可油、梦、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。
2、花生煮着吃营养高。研究人员对水煮花生、鲜花生、晒干花生和烤花生中的食物化学物质进行分析后发现，煮花生的含量最高。研究人员解释，这些防病物质并不是营养素，但是它们又对人类健康有好处。
3、能够健脾养胃 从中医食疗的角度上煮花生性味甘、平，入脾经、胃经，因此脾虚不运、反胃不舒、恶心、呕吐、消化不良的人适当吃煮花生，通过滋补脾经和胃经而有健脾养胃的好处。
4、熟花生的功效与作用 促进身体发育，花生中含有很多的氨基酸的，而且是很多种的，这些营养物质对来儿童提供智力，尤其是对于儿童大脑发育有很多的作用。
水煮咸干花生到底上火吗
1、不会上火！咸干是煮后直接晒干的，咸脆是煮完干后再用火烘或炒。
2、干脆的，炸过的，咸干的花生，吃多了是会上火的，花生的成分是高蛋白的是很容易吃多上火的，由于胃部的消化加重，肠道的吸收等容易造成虚火上炎。
3、吃咸干花生不容易上火，因为吃了胃有饱胀感，对减肥有一定作用。另外传统的咸干花生，煮花生时只放点盐，不放其它东西，这样保持了花生的原味，吃了不易口干醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止 咳。
4、咸干花生会上火。咸干花生是四川名小吃之一，历史悠久，家喻户晓。其特点香脆可口，回味悠长，是小吃、下酒的好伴侣，老少皆益。在全国生产厂家众多，其中四川省罗江三益食品产的咸干花生率先投入市场。
晒干的花生还能煮着吃吗?
晒干的花生如果要做水煮花生，建议先泡2-3个小时，然后再煮，就会很容易熟透的，如果想要吃咸的花生，就放些盐在里面一起煮，味道不错的。花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
先将晒干的花生用热水短时间浸泡，直至热水渗入花生里面。待花生浸泡之后，把水放入锅内加热，并加入花生、盐、花椒、八角、十三香，将水烧沸之后，再用小火煮制，直至花生颗粒饱满才可出锅放入碟中。
可以，但要剥掉外皮。花生简介：花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。
煮好即可食用，浸泡几小时后再吃更进味儿。水煮干花生得泡多久 浸泡好的花生煮五至十分钟即可，再浸泡两小时入味。而对于没有浸泡的花生，煮开之后再煮15-20分钟左右即可。
可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了 捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味。以上回答希望对你有所帮助，如你满意，敬请采纳。
这还不容易。先用温水，也就是手摸着特别舒服的温水浸泡3~4个小时，之后捞出，清水漂净，这样的花生和新鲜花生没什么两样了(并且可以种到花盆里长出花生苗哦)，接着便可以像用新鲜花生做水煮花生那样做水煮花生了。
减肥能吃煮干花生吗?为什么?
煮过晒干的带壳花生会降低热量，比原先的少一些热量。花生经过水煮之后部分油脂破坏，热量会有所降低。花生属高脂肪、高热量食物，虽然可以经常食用，但每餐不宜多吃。
减肥期间吃煮花生是不会发胖的。适量的食用煮花生有利于身体的健康。减肥可以吃水煮花生。生花生含有丰富的营养物质。尤其是红衣花生带衣一起食用，不仅能养胃，还对女性经期、孕期、产后修复补血、补气以及抗衰老都非常有用。
减肥可以吃煮花生吗 最好不吃。花生虽然含有丰富的植物蛋白和维生素，但其为高热量食物，含有大量的油脂，进入到人体后容易导致肥胖，所以减肥人士是要少吃这种高油脂高热量食物。
减肥期间可以适量吃水煮花生，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式储存在我们体内，带来肥胖。要想减肥，控制体重，最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。
吃咸干花生不容易上火，因为吃了胃有饱胀感，对减肥有一定作用。另外传统的咸干花生，煮花生时只放点盐，不放其它东西，这样保持了花生的原味，吃了不易口干 醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止 咳。
