怎么做油炸花生米,要不要洗一洗
花生米需要清洗后再炸。主料：花生500g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、五香粉适量、面粉适量 花生洗净控干水分。磕入鸡蛋搅拌均匀。再放入五香粉，盐搅拌均匀。加入面粉搅匀。让花生全都裹上面粉。锅烧热放入适量的油，油烧至五成热后放入调好的花生米。
花生米可以清洗，这样做既能洗去灰尘， 而且花生下油锅时受热均匀，不容易炸焦糊。材料：花生米、植物油。辅料：盐、白糖。操作步骤：取适量生花生米，过水洗干净控水。开火后锅里倒入食用油，然后直接倒入控干水分的花生米。保持中火翻炸，炸至花生颜色变成金黄色。
等锅内的油烧滚时，立即关火。此时的花生米看起来还没有熟透，别着急先捞出来，让花生米们在油锅里再停半分钟，之后再捞出沥干，均匀撒上细细的盐，油炸花生米就好了。
洗一下，洗去灰尘，但是要沥干水。准备花生粒200克，先用清水冲洗一下花生米，主要是洗掉花生米上的灰尘，也能保护外层糊焦，然后控水沥干水份备用 冷锅内倒入食用油。
买回来的花生米用洗吗?
1、一般来说还是有点脏的，但是，如果是用来熬汤的话，建议洗一洗再熬汤，如果是油炸的话就不建议洗了，毕竟洗了以后，油炸起来不好，所以主要还是看你自己自己你打算怎么做这个花生米。
2、最好还是洗洗，洗洗干净.要是自己去皮的可以不洗 吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。
3、而且花生米作为一种下酒菜，其营养成分也是比较高的，在超市里面买来花生米需要经过相应的清洗处理之后，才能够进行相应的炒制。否则很有可能会因为花生米里面含有一些灰尘泥土等杂物而引起这些脏东西被人体误食的情况。
4、炒花生米之前，花生米需要清洗。因为在花生是生长在土里的，收获后的花生壳上会有部分泥土，在脱壳过程中，会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上；同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。所以平时买到的花生米其实是比较脏的，在炒之前，最好用水清洗一下。
5、对于炒花生米之前，花生米需不需要先洗一下这个问题，我的观点是，如果你不介意花生米表面的灰尘和可能存在的一些细菌，那么可以不洗，毕竟花生米下锅之后还要经过高温炒制。如果真的非常在意，那就在炒花生米之前用清水冲洗一遍，这个过程也并不麻烦，而且洗一下也不会影响炒花生米的口感和味道。
6、不管清洗或者没有清洗的新鲜花生，要清理一下里面的杂物，小石头，或者没有花生米的花生，接着要及时晒太阳，越猛烈的阳光越好，并且晒的时候要全部摊开，如果挤在一个篮子里面，太厚重了也不行，因为里面的下面的花生晒不到。
弱弱的问:炒花生米时需要先洗下吗?
洗不洗无所谓，但是必须要干的情况下下锅，因为任何带水的菜放到油锅里都会溅。还有不能用热油，必须要凉油，否则你一放进去就胡了。我的方法是不开火先把花生米倒进去，然后开火，用铲子慢慢拨。
其中还得注意，生吃花生的营养价值更高，如果熟吃的话和凉芹菜一起拌吃有营养，补气补血预防高血压。生吃也是很有营养的，生吃时不要把花生红衣去掉，要带红衣一起吃营养价值最高，如果都煮过之后汤都变成红色啦，营养都流失了。
当然了，油炸花生米、炒花生（加糖、盐）会增加花生的热量不利于血脂异常人群以及慢病需要减肥的人群食用。喜欢吃花生还不想热量太高的话，可以把花生平铺在平盘里，在微波炉中叮3-5分钟，每2分钟左右拿出来晃一晃翻个面，闻到花生的油脂香味就说明可以吃了。
今年暑假我是在内蒙古渡过的，妈妈告诉我能够去草原时，我很兴奋，因为我从来都没有去过大草原，这可是第一次去。 来到大草原，我第一个跳下车，高兴的像是脱缰的野马，激动的不得了。抬眼远眺，内蒙古草原真是辽阔无边。
煮粥时花生米需要洗吗
1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。 红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。 陈皮洗净备用。 锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
2、把泡好的花生用筲箕沥出，把水沥干，装好备用。然后准备好适量的米，用清水清洗干净，装在碗里备用。把电饭锅洗干净，掺入适量的水，然后把锅底擦干净，插上电把水烧开。待水烧开后，将洗好的花生米和米先后放入烧开的锅里，然后用勺子将锅里搅匀，盖上锅盖，继续煮饭。
3、花生猪肉粥的做法步骤 瑶柱提前洗干净用温水泡软。（这个时间段可以准备其它的材料了） 、花生米洗干净拍碎。（拍碎更容易煮软且可以令花生的香味融入到粥里） 、葱叶部分切末，留出葱白部分炒菜。 、生姜切丝，猪肉切丁剁剁碎。
4、莲子50克，红绿果脯50克，京糕50克，瓜子仁30克，白糖250克。【制法方法】：把所有的米、红豆、花生米淘洗干净，莲子加水煮一下去苦心，花生米浸泡一下，果脯和京糕切成丁。锅里加开水烧开，下米和红豆、花生米，用慢火煮九成熟时，下入所有的配料和白糖，找好口和浓度即成。
5、，如果是鲜花生的话，先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。
花生米生吃需要洗下吗
最好还是洗洗，洗洗干净.要是自己去皮的可以不洗 吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。
，如果是鲜花生的话，先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。
倒入清水，用手搅拌均匀，清洗干净即可。先用冷水将花生仁表层的浮灰洗去，在配有花生仁的盆里少放些水，撒上一层小麦面粉。两手反复搓揉沾有小麦面粉的花生仁，运用小麦面粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。最终再用冷水清洗一遍。花生倒进不锈钢盆里，倒入一些食盐，倒入几滴白醋，白醋有软化污垢的作用。
一般洗了再晒干是不会坏的，如果没洗干就放起来，时间久了就会发霉。
