电饭锅版的红豆馅的做法步骤图,怎么做好吃
1、豆馅(电压力锅版)的做法 清洗用漏勺沥去水分,一定要沥干,不沥干的话后面的水量没法控制。请点击输入图片描述 电压力锅,红豆和水的比例为1:6,加好水后浸泡2小时以上(预约即可),选择豆类蹄筋键,自然落气即可。上面一层稍有点硬,也有点变色,下面就很软烂了。
2、无 :无 具体步骤 第一步 红小豆提前一晚泡发。第二步 加入清水放电饭锅里煮熟。第三步 红小豆加水(煮豆水)放料理机中打成蓉。第四步 红豆馅放锅中,加入白糖小火炒至糖溶化。第五步 分三次加入玉米油,炒至水干即可。第六步 晾凉把红豆馅分成等份放入冰箱,随用随取。
3、蒸豆包的豆馅做法如下:红豆洗净后泡7-8个小时,泡好后放在电饭锅里,水比豆差不多多一个指关节就可以,电饭锅按煮饭即可。煮好后还会有一点水,但红豆已经很软了,端出内胆直接用电饭锅的饭勺一杵一杵一直重复直到达到自己的可接受的豆馅程度(这个过程也很快)。
4、食材:红豆80克、水40毫升、冰糖10克。将准备好的红豆洗净,用水浸泡6小时。将泡好的红豆放入电饭锅中,加入大量清水。开启煮粥模式,将红豆煮熟。煮好后,在电饭锅中放入所需要的冰糖。再煮一次煮至水干。最后水煮干后,用筷子将红豆和冰糖搅拌均匀即可。
5、做法∶红豆用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中,加水盖过红豆,大火煮开上汽后,小火15~20分(看高压锅性能),关火。待凉。把红豆连汤带水放入食物料理机中打碎,然后用过滤网过滤至容器中(把滤网底部浸在水中比较好过滤)。过滤不掉的豆皮扔掉或做其他用途。
6、面粉入盆 2 倒入两小勺酵母和三小勺糖,适量的温水。3 用汤匙搅拌均匀,并倒入面粉中。4 加入适量水和好面。5 将年盖上锅盖或面盆放在温暖处,等待一个半小时后面发好了。(根据温度自己考虑时间,我放在阳光充足的落地窗附近,家里地热。)用手指按一下,不起来为好。
怎么做豆馅
用料 红豆 250克 水 400克 糖 80克 猪油35克或者植物油25克 油可无 豆馅(电压力锅版)的做法 清洗用漏勺沥去水分,一定要沥干,不沥干的话后面的水量没法控制。
第一步把准备好的红小豆浸泡水中3小时。放入锅里焖熟。然后放入锅中捣碎,用铲子翻炒均匀。然后锅中加入红糖和油,还有木糖醇,翻炒均匀。翻炒均匀后盛出,这样就已经完成了。
准备好原材料:红豆、红糖、植物油 2将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜,(天要热的话可以放进冰箱冷藏室)。3把泡好的红小豆放进高压锅里,倒入清水没过红豆一指节多一点点。4盖上锅盖加阀,开火大火煮红豆,上气后转中火高压30分钟。5煮熟后几乎水就煮的没了。6准备一盆清水。
准备500克干红豆。清洗干净后,加入适量清水浸泡10小时,夏季放冰箱。倒掉浸泡的水,加入1200克的清水,放入高压锅里煮,上汽后转最小火煮30分钟,这是刚煮好的红豆,非常干。高压锅消气后,马上打开盖子,加入花生油。
做家常豆沙馅,首先将红豆浸泡,高压锅压熟,取一半红豆碾碎,另一半红豆料理机打碎。碾碎红豆混合打碎红豆,加入冰糖翻炒成熟即可。具体做法如下:红豆浸泡24小时,高压锅压30分钟。一半压熟的红豆碾碎,不需要太碎。一部分料理机打碎。
自制红豆馅的做法 红豆清水洗净,用清水浸泡8小时以上,至红豆变软。把红豆沥干水份。倒入面包桶里。把面包桶放入面包机。按下果酱功能键,我的美的面包机,一个果酱功能是1小时20分钟。一个果酱功能结束后,再继续一个果酱功能。两个果酱程序结束后,红豆已经非常软烂了。
自制红豆沙馅的做法
1、材料备齐 红豆一斤白砂糖200克,花生油160克,糕粉(熟糯米粉80克),清水适量用高压锅把红豆压烂后用锅炒能泥状,放入放入锅里,加入细砂糖,用中小火翻炒。翻炒的过程中,分三次加入花生油,并不断翻炒使油完全被红豆泥吸收。
2、准备500克干红豆。清洗干净后,加入适量清水浸泡10小时,夏季放冰箱。倒掉浸泡的水,加入1200克的清水,放入高压锅里煮,上汽后转最小火煮30分钟,这是刚煮好的红豆,非常干。高压锅消气后,马上打开盖子,加入花生油。
3、独家秘制红豆沙馅的做法 洗干净红豆,加水放冰箱冷藏泡好一个晚上 把水倒掉,重新加清水没过红豆一个手指头深。电压力锅,选豆类模式。 普通搅拌机,红豆加上煮红豆的水打成细腻状。我自己水加多了,很稀,后面熬干的时间就久一点。剩余的煮红豆水可以喝。 铁锅煮,不停搅拌,水加多了大概煮了一个半小时。
4、红豆沙(豆沙馅)做法: 500克红豆,先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。 洗好的红豆直接倒在锅里,加清水没过红豆约1厘米,盖上盖子开始煮。 开锅后时间不长,水分就会减少很多。最好用透明玻璃盖,不用打开盖子就能看到锅里变化。
5、做家常豆沙馅,首先将红豆浸泡,高压锅压熟,取一半红豆碾碎,另一半红豆料理机打碎。碾碎红豆混合打碎红豆,加入冰糖翻炒成熟即可。具体做法如下:红豆浸泡24小时,高压锅压30分钟。一半压熟的红豆碾碎,不需要太碎。一部分料理机打碎。
6、红豆沙(豆沙馅)原材料:红豆500克,白糖200克,猪油200克。当然糖和油的用量可以依自己口味增减。红豆沙(豆沙馅)做法: 500克红豆,先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。 洗好的红豆直接倒在锅里,加清水没过红豆约1厘米,盖上盖子开始煮。 开锅后时间不长,水分就会减少很多。
电饭锅红豆馅怎么做
1、豆馅(电压力锅版)的做法 清洗用漏勺沥去水分,一定要沥干,不沥干的话后面的水量没法控制。请点击输入图片描述 电压力锅,红豆和水的比例为1:6,加好水后浸泡2小时以上(预约即可),选择豆类蹄筋键,自然落气即可。上面一层稍有点硬,也有点变色,下面就很软烂了。
2、红豆洗干净放足够的水泡发过夜。再把泡发好的红豆清洗一次,倒入电饭锅里,放入跟做饭差不多的水量,加入两片陈皮,半茶匙盐,按煮饭档,煮好焖一下就可以了。陈皮拿起,用搅拌机分次把红豆和玉米淀粉搅匀搅烂,如果搅不动可以适当加一些水。
3、用电饭锅来做红豆馅,不用泡水,直接下锅后,添入适量的水(就是掌握豆馅的干和稀),然后用煮豆挡位来煮就可以了。煮好后加入适量的糖,进行搅拌,直至红豆馅搅成泥状,便成功了。
4、怎么做红豆沙馅 准备洗干净的红豆,然后加水浸泡几个小时,红豆泡好后用水再次冲洗干净。然后倒入电饭锅里,里面再加入水进去,水的量刚好淹没红豆即可,把红豆煮熟煮软,我用的是电饭煲,按一下煮饭键,煮好后再焖一个小时左右再揭开盖子。红豆煮熟后用铲子压成泥状,也可以用搅拌机。
5、食材:红豆80克、水40毫升、冰糖10克。将准备好的红豆洗净,用水浸泡6小时。将泡好的红豆放入电饭锅中,加入大量清水。开启煮粥模式,将红豆煮熟。煮好后,在电饭锅中放入所需要的冰糖。再煮一次煮至水干。最后水煮干后,用筷子将红豆和冰糖搅拌均匀即可。