红豆煮多久才会烂
1、未浸泡过的红豆使用普通的锅需要煮90分钟的时间才能煮烂；若是使用电压力锅煮在大火烧开后需小火焖煮15分钟可煮烂；若是浸泡后的红豆煮烂所需的时间会短一些，通常需要15～30分钟的时间可煮烂。
2、但电压力锅，高压锅，它需要的时间就会比较快一点，大概15分钟就可以了。而红豆又分为新红豆和陈年红豆，一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短，新红豆也更快更容易煮熟、煮烂。
3、煮红豆的方法不同，时间也不同，具体如下：如果用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮烂。如果用电压力锅煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可煮烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
红豆冷水下锅了要煮多久红豆冷水下锅了要煮多长时间
红豆冷水下锅了要煮多久 红豆冷水下锅了要煮多长时间用水泡过一晚上的，需要20分钟煮烂：没有泡过的，需要三十分钟才能煮烂。实际在煮的时候，煮的时间和煮的火力大小也有关系。火力大，时间稍微会少些。火力小，时间可能会多些。
红豆洗净，提前一晚用清水浸泡。然后将红豆冷水下锅煮，1：2比例。开大火煮沸，将表面的浮沫捞出。然后转小火慢煮30-40分钟左右。待红豆煮烂后，用勺子背将红豆碾开。加入适量冰糖搅匀，关火焖10分钟左右即可。
展开全部 牛奶红豆粥 食材： 红豆，红枣，花生，糯米，黑芝麻，冰糖，牛奶。 做法： 锅中添加足量清水，先将红豆冷水下锅，大火烧开转小火煮20-30分钟至红豆变软。 放入花生糯米黑芝麻继续煮15分钟，再加入红枣和冰糖煮10分钟，出锅前倒入牛奶搅匀即可。
先将红豆提前一晚侵泡备用。然后将红豆洗净。之后往压力锅锅中加适量清水。开火将其用大火煮15-20分左右。再转小火续煮20-30分钟左右即可。最后食用的时候，根据自身的口味加白糖调味即可。
怎样使用高压锅煮红豆,我总是煮不熟?
煮沸浸泡法 用清水把红豆放在高压锅里先烧开，然后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。高压锅生煮法 把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了。
即使是使用高压锅想要煮这种红豆的话，红豆也得提前浸泡两个小时，这时候再把它放在高压锅中用水煮，这样煮出来的红薯才会煮的烂一些熟一些。
做法一：把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮 15 分钟即可熟烂。做法二：用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮 5 分钟，关火焖一会就烂了，这种煮法比较省火但费些时间。
高压锅煮红豆要煮20-30分钟；如果红豆没有提前浸泡，大火煮开后高压锅发出“嘶嘶”的排气声就减小一半火力，煮30分钟，如果是浸泡过的红豆，减小一半火力只需要煮20分钟关火即可。待到高压锅内的蒸汽全部拍走后在打开锅盖，这时候红豆已经煮的非常的烂，沙质感十足了，加入适量白糖出锅即可。
如果做豆沙，将泡好的红豆倒进高压锅，加水至刚能露出红豆，大火上汽改小火煮制15-20分钟即可。
