醪糟的做法步骤
制作醪糟的方法步骤如下：第一步：将糯米用水泡2-3个小时。第二步：将泡好的糯米上笼蒸熟！在米饭上面插几个洞洞，方便更容易上气。
将糯米淘洗干净，放到干净无油的盆子里。用凉水浸泡至少3个小时，用手能将糯米粒撵碎的程度更好。准备好酒曲备用。蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的糯米摊开，盖上锅盖蒸45分钟左右。选一个干净无水无油的器皿，确保干净。提前准备好凉开水。
醪糟的做法步骤如下：主料：大米1000克。辅料：纯净水200克、酒曲5克。步骤：准备大米500克，纯净水200克，酒曲2克。把大米洗净，加水和大米一起到进电饭锅里。煮熟。把米饭捞起，打散，凉到不汤手为宜，即温热，35摄氏度。
醪糟 材料：圆糯米，酒曲 做法：1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉。2，米煮好后放凉，将其打松，然后拦入磨碎的酒曲饼。
醪糟的做法步骤6倒入少量的凉白开拌匀，用勺子按实，再在中间挖个小眼。醪糟的做法步骤7盖上盖儿，静置一边（根据室温，室温高时间短些，室温低时间就长一些）醪糟的做法步骤8二天后发酵好了，再加些凉白开拌匀（为了有更多的汁），用勺子按实，中间挖小眼，再静置一边。
自制醪糟的做法 步骤1 先泡糯米，泡到手捻即碎就好了。 泡糯米的时候可以把所用到的器皿都洗一下，醪糟成功的关键就是无油无水，我为了确保干净，又把洗好的器皿用开水烫了下，然后放阳光下晒干。 再就是蒸糯米。
醪糟的做法
醪糟的做法：准备食材：糯米、甜酒曲、水。糯米洗净，清水浸泡过夜。用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。酒曲倒入凉开水中，混合。煮好的糯米晾凉到30度左右，太热或太凉都会影响酒曲发酵。将糯米装入无水无油的容器中，一层糯米，撒一层酒曲水。
醪糟的做法：主料：糯米2000克，甜酒曲8克。辅料：直饮水适量。泡米，将糯米洗干净，然后放在清水中泡12小时左右，一定要用冷水泡，不能用热水，要是冬天的话就泡16个小时。泡好的糯米容易捏碎。洗干净后沥干。放入蒸锅大火蒸25分钟左右。蒸熟的糯米变得透明。
制作醪糟的方法步骤如下：所需原材料：主料：糯米1500g。辅料：酒曲1颗 第一步：将糯米用水泡2-3个小时。第二步：将泡好的糯米上笼蒸熟！在米饭上面插几个洞洞，方便更容易上气。
醪糟 材料：圆糯米，酒曲 做法：1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉。2，米煮好后放凉，将其打松，然后拦入磨碎的酒曲饼。
醪糟酒的做法
醪糟的做法：准备食材：糯米、甜酒曲、水。糯米洗净，清水浸泡过夜。用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。酒曲倒入凉开水中，混合。煮好的糯米晾凉到30度左右，太热或太凉都会影响酒曲发酵。将糯米装入无水无油的容器中，一层糯米，撒一层酒曲水。
醪糟的做法：主料：糯米2000克，甜酒曲8克。辅料：直饮水适量。泡米，将糯米洗干净，然后放在清水中泡12小时左右，一定要用冷水泡，不能用热水，要是冬天的话就泡16个小时。泡好的糯米容易捏碎。洗干净后沥干。放入蒸锅大火蒸25分钟左右。蒸熟的糯米变得透明。
材料：圆糯米，酒曲 做法：1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉。2，米煮好后放凉，将其打松，然后拦入磨碎的酒曲饼。
醪糟(米酒)的制作方法 米酒，味甜可口，营养丰富。制作方法如下： 原料：糯米500克，甜酒药100克(超市有卖)。将糯米用冷水冲洗二至三遍，放在冷水里浸泡一天后，捞出放在蒸笼上蒸熟（约半 小时），出笼后用冷水浇凉。
