红豆不泡怎么煮容易烂（红豆不泡怎么煮容易烂掉）

什么方法可以让红豆,黑豆容易煮烂

将赤豆洗净，加适量清水浸泡过夜，浸泡越充分熬煮时间越短。赤豆浸泡好后，将水分滤掉，倒入砂锅加入900克水。大火煮至沸腾，用勺子将泡沫撇掉，加入老冰糖。撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右，煮到豆子软烂为止。出锅后美味软烂的赤豆粥就可以开始食用了。

先将豆子提前浸泡一夜，煮的时候容易烂，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的豆子冲洗干净后，放入锅里大火烧开后再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了。具体步骤：主料：黄豆15g、黑豆10g、绿豆20g、红豆20g、薏米30g、紫米50g 辅料：红糖适量准备好豆原料。准备好薏米和紫米。

我们先取出一些适量的红豆，倒入空碗中，开始对红豆进行简单的拣选，把干瘪的、空壳的、霉坏地捡出来。倒入清水，用清水洗去红豆表面的浮尘和一些杂质。我们都知道。

做法：提前将黑豆洗净侵泡一晚。红豆洗净侵泡一会儿，花生洗净备用。然后将黑豆、红豆放进高压锅，加适量水煮1小时左右。1小时之后加花生、芝麻继续煮1小时即可。3 黑豆黑米粥材料：黑米、黑豆、百合、花生、薏仁、枸杞。做法：把黑豆提前洗好泡好。黑米洗好侵泡备用。

黑豆煮粥需要准备食材：黑豆1小把、黑芝麻1小把、薏仁3把、黑米2把、核桃2个、大米2把、干百合1勺、红糖2勺、红豆1把。共分为4个步骤，以下是黑豆煮粥的详细操作：操作/步骤 1 处理食材除芝麻和核桃之外的食材洗干净备用。黑豆泡久一点更易煮烂。

把泡好的红小豆放在锅中加水煮，大火烧开改小火焖煮。待豆子被煮得软烂的时候再改用小火慢慢收汤，待汤被煮尽即可停火保温。速冻将红豆放在冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就非常容易煮烂。沸水煮豆先煮开水，让水沸腾，再放入红豆，也能加速红豆煮透。

红豆没泡高压锅煮15分钟左右即可。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。红豆也有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度各不相同，因此一般建议红豆提前泡上两个小时再进行煮制，可让红豆口感更好。红豆没泡高压锅煮15分钟左右即可。

如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。红豆快速煮烂的方法：要浸泡。干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。反复多次煮开后关火保温。

红小豆没泡直接煮至少要煮1-2个小时才能煮熟煮烂，如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。

如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。煮红豆的注意事项：熬红豆粥主要是要选好豆子，然后在煮之前泡好豆子，让它充分的吸收水分，这样煮的时候就容易烂。

红豆清洗干净后，不用泡水，直接放电饭锅内也能煮烂。一般用煮粥档煮，四五十分钟也差不多煮烂了。如果是用压力锅煮，很快就煮烂。当然用水泡开再煮，时间也短一些的。

如果来不及浸泡红豆的话，也可以将红豆先直接放入锅中大火翻炒5-10分钟左右，等红豆开始有些冒烟泛黄时再往锅中加入水大火煮，这样红豆也能比较容易煮熟。

如果来不及浸泡红豆的话，也可以将红豆先直接放入锅中大火翻炒5-10分钟左右，等红豆开始有些冒烟泛黄时再往锅中加入水大火煮，这样红豆也能比较容易煮熟。3 煮红豆用热水还是冷水冷水。如果想要煮出来的红豆汤口感更好的话，建议将其清洗浸泡完之后冷水下锅。

反复焖煮法这种方式比较费时间，但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以快速把红豆煮烂了。提前浸泡红豆可以将红豆提前一晚上用清水浸泡一夜，如果夏天天热时可以放入冰箱冷藏室内用清水浸泡。

煮红豆可以多加的一步就是将红豆放到冰箱冷藏室内存储。把买来的红豆用清水清洗干净，这样煮的时候就不需要再清洗了，然后将红豆分成您平时煮一次所需的量，装到袋子里，再放到冰箱冷冻室存储，将红豆放到冷藏室存储的目的是让红豆的水份逼出来，这样红豆就能快速煮熟。