产后花豆排骨汤该怎么做?
花豆排骨汤的做法 用水冲洗排骨中的血水。盛入碗中，放盐，姜片，干淀粉抓匀，拌入花生油。放入蒸锅内，水开后蒸5分钟。紫砂锅内放入开水，把蒸好的排骨倒在里面，放入花豆，煲75分钟，放盐，味精，即可。
a. 花豆提前浸泡几个小时，去除豆腥味。b. 猪骨或鸡骨洗净，放入沸水中焯水去血沫。c. 将焯好水的骨头、浸泡好的花豆和姜片放入锅中，加入适量清水。d. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直到花豆煮至软烂。e. 最后加盐调味即可。花豆排骨汤 材料：花豆200克，排骨500克，姜片几片，盐适量。
另装一锅水，将排骨放入，加入拍破的生姜。烧开。等到排骨炖到软烂后，加入豌豆同煮。这里需要补充的是，因为是应季的豌豆，所以很新鲜，很嫩，不用炖太久，所以可以等到排骨炖好了再下锅同炖。想起冰箱里有炒菜没用完的两截山药，就一起加到锅里同炖。
煮花豆与水的比例是多少?
1、．浸矾水 白矾250克研碎并用沸水充分溶解后，加水至10升煮沸。然后将划破皮的蚕豆10千克投入沸水锅内略氽(约2分钟)即捞出沥水。 4．油炸 蚕豆沥尽水后即可入锅油炸，炸至水分充分蒸发为止，防止炸焦。捞出后沥油冷却即成。根据口味可适量撒拌些食盐等。
2、花豆的营养相当丰富，含蛋白质22%和17种氨基酸，具有补血补钙，和治疗冠心病的功效，是豆中珍品。详细做法：菜用 a、食用方法：用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹 调，或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。
3、花豆泡好，大米淘洗干净，大米与花豆的比例2：1蒸出来的口感最好，好吃好消化。大米、花豆共同放入电饭煲中，加适量清水，蒸饭所加水量，只考虑大米即可，因为花豆已经吸足水分。放完水，盖上电饭煲盖子按开始键蒸饭，只需等待22分钟便能蒸好，用这个电饭煲蒸饭的速度比普通电饭煲快上了很多。
花豆汤的家常做法有哪些?
1、花豆排骨汤 材料：花豆200克，排骨500克，姜片几片，盐适量。做法：a. 花豆提前浸泡，排骨洗净后切块。b. 排骨放入沸水中焯水去血沫。c. 将焯好水的排骨、浸泡好的花豆和姜片放入锅中，加入适量清水。d. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直到排骨和花豆都煮至软烂。e. 加盐调味即可食用。
2、花豆剥壳，用清水冲洗干净。猪肚切去肚头，葱姜洗净备好。锅中水烧开，把猪肚焯水，捞出放凉。猪肚稍放凉后切成条状。把切好的猪肚条放入压力锅中，加入姜块和葱结、两勺盐、一勺胡椒面、两勺白酒、几粒花椒粒，加入开水没过猪肚，开始煲汤。
3、花豆 排骨 姜 盐，花生油，淀粉，味精。花豆排骨汤的做法 用水冲洗排骨中的血水。盛入碗中，放盐，姜片，干淀粉抓匀，拌入花生油。放入蒸锅内，水开后蒸5分钟。紫砂锅内放入开水，把蒸好的排骨倒在里面，放入花豆，煲75分钟，放盐，味精，即可。
用高压锅煮花豆用冷水还是沸腾的水
花豆在煮之前可以先用清水提前浸泡6-12小时以上，之后换水再煮，否则里面会有杂质，一般用高压锅煮花豆20分钟能熟。冷冻后再煮花豆、大豆、赤小豆等豆类食品一般不容易炖烂，可以将花豆一般泡1钟头。泡过之后放到电冰箱里冷冻一小时，随后再加水煮，水开后转文火，1个三十分钟就可以了。
浸5小时左右，泡至黄豆全部涨鼓鼓的，泡满泡满，表面光滑光滑的即可。 用水再次冲洗衣干净泡好的黄豆。 开始磨豆浆，把泡好的黄豆放入豆浆机里，加入适量清水，磨成豆浆糊。 把磨好豆浆后的豆渣倒入沥布中，用手挤出豆浆水。 再用滤网过滤豆浆。
一般先浸泡，最好能浸泡6-12小时以上，然后后放盐，在煮的时候后放盐很容易烂。花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。
第3步、豆类不容易成熟，先将花豆和莲子先倒入高压锅，加入清水，启动高压锅，煮15分钟，焖几分钟，再打开锅盖，花豆和莲子也都成熟了。第4步、将大米倒入锅中，水位高出大米一点点即可，再次启动高压锅，时间大约5分钟即可。第5步、瞧，香喷喷的花豆莲子米饭做好啦。第6步、来一碗尝尝吧。
五指毛桃花豆汤的做法有哪些?
1、准备材料：将五指毛桃提前浸泡，去除杂质；花豆提前浸泡，使其更容易煮熟；猪骨或排骨洗净备用。汆烫猪骨：将猪骨放入沸水中汆烫，去除血水和杂质，捞出后用清水冲洗干净。煮汤底：在煲汤锅中加入适量清水，放入汆烫过的猪骨、姜片，大火煮沸后转小火慢炖，炖至汤色变白，骨头中的骨髓和胶质充分溶解出来。
2、准备材料：首先需要准备好五指毛桃、花豆、猪骨、红枣、枸杞等主要食材。五指毛桃具有清热解毒、祛风湿的功效；花豆富含蛋白质、纤维素和多种营养成分；猪骨能增加汤的鲜美；红枣和枸杞具有滋补养生的作用。浸泡花豆：将花豆提前浸泡6-8小时，以便更好地煮熟。
3、五指毛桃祛湿汤食材：五指毛桃、猪骨头、伏苓、白扁豆、红腰豆、红莲子、生姜片。五指毛桃和伏苓洗净待用。猪骨头洗净凉水入锅绰水捞出洗净待用。白扁豆、红腰豆、红莲子、生姜片洗净待用。将所有食材一起放进陶瓷锅里，添加适量冷水烧开文火煲90min，下盐调料就可以。
4、大火煮开转小火煮90分钟，最好下少许盐调味，拌匀即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：五指毛桃滋补祛湿汤就做好啦。薏米赤小豆瘦肉汤 准备食材：瘦肉适量、赤小豆适量、薏米适量、白扁豆适量、陈皮 一瓣、花豆适量、白术适量、芡实适量、生姜适量。配料：盐少许。
花豆汤怎么做好喝又营养?
大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到猪排骨变得酥烂。 将浸泡好的花豆加入锅中，继续炖煮30分钟至花豆变软。 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。 关火后，让汤稍微冷却一下，然后即可享用。
花豆剥壳，用清水冲洗干净。猪肚切去肚头，葱姜洗净备好。锅中水烧开，把猪肚焯水，捞出放凉。猪肚稍放凉后切成条状。把切好的猪肚条放入压力锅中，加入姜块和葱结、两勺盐、一勺胡椒面、两勺白酒、几粒花椒粒，加入开水没过猪肚，开始煲汤。
a. 花豆提前浸泡，排骨洗净后切块。b. 排骨放入沸水中焯水去血沫。c. 将焯好水的排骨、浸泡好的花豆和姜片放入锅中，加入适量清水。d. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直到排骨和花豆都煮至软烂。e. 加盐调味即可食用。花豆玉米汤 材料：花豆200克，新鲜玉米1根，胡萝卜1个，姜片几片，盐适量。
