鲜马齿苋馅包子的做法步骤图,怎么做好吃
鲜马齿菜摘净,用水反复冲洗,洗净。用开水焯一下。攥干水份,切成碎。猪肉馅中放入五香粉,盐,生抽,油,味精搅拌好后加入马齿苋菜。提前醒发好的面团,揪成小剂子擀面皮包馅。上锅后二次醒发。水开后10分钟关火,2分钟后揭锅取包子。
制作步骤: 将马齿苋用温水泡发,去掉杂物洗净,与油豆腐和猪肉一起切碎。 将三者同时放入盆中,加适量的精盐、味精、油,搅拌均匀成馅。 在面粉中加入酵母并放在温暖处发酵,在发酵的面团中加入少许碱水,中和酸味。 将面团揉匀后搓成长条,揪成小面团,擀成面皮。
马齿苋猪肉包子的做法步骤8在将洗干净后的马齿苋焯水2-3分钟后捞出。马齿苋猪肉包子的做法步骤9在过一下凉水后挤干水分。马齿苋猪肉包子的做法步骤10在剁碎。马齿苋猪肉包子的做法步骤111然后放入肉馅中,在淋入适量香油。马齿苋猪肉包子的做法步骤121搅拌均匀后即可。
马齿苋:150g 面粉:500g 辅料:油:适量 盐:适量 酱油:适量 香油:适量 小葱:适量 酵母:适量 步骤:首先准备面粉,在用温水兑开酵母。然后和成面团,盖好盖子后醒面一个小时。准备肉和野菜。先把马齿苋冲洗干净。在将猪肉清洗干净后剁成肉馅。
马齿苋去掉根部、老茎和黄叶,放入清水中洗干净,甩干水分切碎,尽量切小一点。猪肉剁成肉馅,葱切碎,把它们放在碗中,倒入适量酱油搅拌均匀腌制一会。马齿苋内倒入适量食用油搅拌均匀,然后倒入肉馅,继续倒入适量食盐、香油,全部搅拌均匀成包子馅。
野菜菜饽饽的做法,野菜菜饽饽怎么做好吃,野菜
将面粉和玉米面混合加水和安琪酵母揉成面团盖上盖子备用。
主料:玉米面250克,猪肉100克,辅料:虾皮50克,萝卜缨(白)200克,韭菜200克,调料:食盐5克,味精3克,甜面酱5克,植物油10克,五香粉5克,饺子馅,调料5克。萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)。玉米面放盆中,倒入开水,边倒边搅拌,搅至玉米面成颗粒状,基本看不见干粉即可。
玉米面荠菜团子的做法步骤3面团分成小剂子压扁 玉米面荠菜团子的做法步骤4面片放上馅料收口 玉米面荠菜团子的做法步骤5菜团子凉水放入蒸锅开火,在水加热的过程中团子得到醒发。
梅干菜菜饽饽的做法如下:材料:- 梅干菜 50 克 - 面粉 200 克 - 鸡蛋 1 个 - 水 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤: 将梅干菜用清水泡软,洗净后切成小块备用。 将面粉、鸡蛋、适量的盐和水混合搅拌成面糊。 将梅干菜块加入面糊中,搅拌均匀。
做馅也不能光用野菜,我放了点韭菜,还放了些顿好的熟肉剁碎,再加油盐味精调好味道就可以做了。
前言 夏天朋友送的小白菜,是从家人种的地里间出,没有农药非常绿色,安全。我把它焯了冻在了冰柜里,老爸爱吃粗粮,就用它包成了菜饽饽,里面加了肉,不错,老爸一顿吃了三个。
野菜馅包子如何做的才好吃
肉馅肥一点500克、野菜300克、葱姜蒜碎末共30克、葱伴侣酱60克、酱油20克、盐适量、自发面粉适量800克左右、胡椒粉5克、十三香包子粉15克。面用温水揉好,盖上保鲜膜发40分钟。
制作步骤: 将马齿苋用温水泡发,去掉杂物洗净,与油豆腐和猪肉一起切碎。 将三者同时放入盆中,加适量的精盐、味精、油,搅拌均匀成馅。 在面粉中加入酵母并放在温暖处发酵,在发酵的面团中加入少许碱水,中和酸味。 将面团揉匀后搓成长条,揪成小面团,擀成面皮。
野菜洗净,去老茎,木耳摘洗干净,粉丝用冷水泡软。野菜、粉丝和木耳分别焯水,沥净水份备用。切蒜蓉和木耳丝。野菜、粉丝、木耳丝放入盆中,加蒜蓉和盐拌匀。芝麻酱用少许糖和芝麻油调开,浇在野菜上,拌匀即可。
野菜米米蒿怎么做好吃
1、野菜米米蒿做米蒿包子好吃。具体操作如下:将米蒿经过焯水后挤干水分,切碎。做包子要将肉切成小薄片就可以了,记得加一点肥肉丁,因为一般野菜类,是很吸油的,加葱姜碎,加料酒、花椒面、酱油、味精、盐,加花生油。充分搅拌均匀即可。
2、材料:米米蒿300克,大蒜1颗,生抽1勺,香醋2勺,盐2克,芝麻油1勺。
3、米蒿做蒸米蒿好吃。具体做法如下:将采摘来的米蒿洗干净,并切成小段备用。往米蒿中加入适量玉米油和匀。往米蒿中加入适量面粉,搅拌均匀。将拌好的米蒿放入蒸屉中蒸6分钟左右。蒸好后可拌入盐、香油等,拌匀即可食用。
4、蒸米米蒿的做法,米米蒿就是农村田里的一种野菜,每到二月初二就流行吃蒸米米蒿,已经成为了一种习俗,蒸出来的米米蒿,味道清香,下面给大家分享一下具体的做法。详细内容 01 将米米蒿清洗干净,摘掉根部。02 然后,将米米蒿切成小段。03 之后,加入适量的玉米油拌均匀。