泡过的薏米红豆凉水下锅还是开水下锅
1、冷水下锅煮就可以了，以下是具体做法。主料：薏米100克、红豆100克 辅料：陈皮20克 备好食材 把薏米和红豆淘洗干净后和陈皮一起倒入高压锅内，注入清水 压35分钟 等排完气打开即可出锅。
2、红豆薏米水用冷水和开水煮都可以的，用开水煮熟的快一点。可以把豆子先用水浸一段时间再煮比较好煮。
3、用冷水煮，不用热水是因为把水放锅里和食材一块煮食材会熟的更快。并且口感也会更好。材料：红豆、薏米、红枣、冰糖、纯牛奶。红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂。豆子入电饭煲，加平时煮饭5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。
4、例如红豆薏米水的制作：1红豆和薏米洗干净后，泡一晚，中间换次水。2加入凉水，大火煮开后改小火煮40分钟。熬薏米红豆汤当茶喝，有益于祛湿。
5、准备好所需要的食材。这次使用的红豆和薏米是市集一粥一饭家的，颗粒饱满，品质不错。红豆薏米淘洗干净后用清水浸泡2小时。陈皮用流动水洗净备用。将浸泡好的红豆薏米放入高压锅，注入清水。倒入陈皮。加入冰糖后中大火熬煮，高压锅上气后转小火25分钟。
用电饭煲如何煮红豆汤?
1、先把红小豆备好。再淘洗干净。电饭煲里放水。把小豆放入电饭煲中。盖上盖，按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。盛入碗中，即可享用。
2、先将红豆洗净，没冷水浸泡备用。然后将浸泡的红豆倒入电饭煲，加3份的水。之后煮饭模式，15分钟后切断电源，盖著盖子继续浸泡3小时左右。待3小时后，继续煮饭模式煮30分钟。再加入白糖，搅拌均匀。最后盖上盖子再闷5分钟左右即可。
3、准备需要的食材。红豆最少浸泡4个小时后用清水投洗两遍，放到电饭煲内，加入适量的纯净水。加入冰糖后选择电饭煲自带的熬粥功能。然后静静等待红豆熬煮软烂即可。带红豆晾到温凉时倒入淡奶油搅拌。快手的奶香红豆羹就做好了。
煮红豆汤需要先泡一下吗?怎么做好吃?
1、需要提前浸泡，以下是红枣红豆汤的做法。主料：红豆250g、红枣10颗 辅料：冰糖3-5颗 步骤：红豆用清水洗干净，浸泡一会。红豆汤里面加入水，把清洗好的红枣放进去。加入适量的冰糖。盖上盖子，大火烧开。转小火，慢炖，煮到红豆酥烂，根据个人的口味来加糖进去。
2、如果想要煮出来的红豆汤口感更好的话，建议将其清洗浸泡完之后冷水下锅。这样冷水下锅的话水就能和红豆一起慢慢加热，红豆粥就会更容易煮烂开花，煮好的红豆粥也会能加的浓稠，口感更加香甜。
3、煮红豆汤需要提前用水泡，而且泡的时间越久，红豆越容易煮烂，味道也会更香浓。下面我分享两种我做红豆的方法，供大家参考。（一）红豆汤 取适量红豆提前一晚泡入凉水中，我一直都是提前一晚泡制，这样红豆容易煮烂。泡好的红豆清洗干净，凉水下入电饭煲，加入少量白米，按下稀饭键即可。
4、红豆煮粥之前要泡1个小时左右，可以做成红豆红枣粥食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 50g、枣（干） 适量、红豆 适量、水 适量。是准备必要的原料并将它们放在一边。然后用水清洗所有准备好的食物，如下图所示。将适量的水放入压力锅中，加入配料，搅拌均匀。
5、注2：加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外。
6、五红汤是生活中比较常见的一种滋补汤，它可以补血益气、美容养颜、增强体质等，对身体有一定的好处。五红汤一般都会用红豆煮，煮之前要提前将红豆浸泡一下，通常泡一晚上就可以了，这样煮出来效果会更好。五红汤的红豆需要提前泡吗 需要提前浸泡。最好提前一小时浸泡红豆。
怎样煮出浓稠的红豆汤
想把红豆汤做到浓稠起沙，需要把豆子煮熟、煮烂才可以，在熬煮之前，最好将红豆浸泡12个小时，便于煮烂。在煮的过程中千万不要放糖，不然红豆汤就不浓稠了。熬制的火候要掌控好，刚开始用大火熬制，开了之后再转成小火。
备好材料红豆和陈皮。将红豆泡一下，比较易煮，还可去除一些豆腥味。将红豆和陈皮都清洗一下，捡除一些坏红豆。将红豆和陈皮都放到锅中，注入1000ml的水。高压锅设置到豆类档，接通电源。解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。成品图：红豆破皮，起沙。
把红豆用清水洗干净。把红豆倒入盆中，倒入四倍的清水浸泡四小时左右。把泡好的红豆倒入电饭煲中，并加入清水。选择好电饭煲的豆类功能并按压开始功能，电饭煲就开始煮红豆了。电饭煲煮的时间到了后，自然放气，然后放入红糖块，收汁十分钟红糖块融化就可以了。
红豆小米粥怎么煮
准备食材 红豆，小米洗净浸泡1小时。锅中加适量清水放入红豆，大火煮沸后，转小火煮15分钟。将红豆煮软后，将小米下入锅中继续煮15分钟。放入洗净的枸杞煮2分钟。加入冰糖拌均匀即可。
红豆清洗干净，浸泡半小时到一小时备用；小米洗净浸泡1小时备用。将红豆和小米同入沙锅内，加水500毫升熬煮，大火煮开转小火慢慢焖煮。大概40分钟左右，豆烂米开汤稠粥就差不多熟了。这时可用勺子舀一些米粒和绿豆、红豆，都呈丰满开花状况的话就是熬好了。
准备好所需食材。红豆提前一晚浸泡。小米淘洗干净。将红豆、小米倒入锅中。加入适量清水，放入红糖。按煮粥功能键，等待结束。一道小米红豆粥就做好了。
红豆小米粥，其实很简单，超市里面有配好的红豆，小米。直接买回家。抓适量的在小盆里面。用水泡一些时间，然后淘洗干净，就可以煮了，大火烧开，然后小火慢慢熬成黏稠的粥就可以了。
制作方法：将赤小豆清洗干净，然后加入适量清水浸泡一个晚上，第二天早上就可以煮了，因为赤小豆比较难煮，所以提前泡一下，这样更容易煮熟。早上起来把泡赤小豆的水倒掉，然后把赤小豆倒入锅中，加入适量的清水。放在炉灶上，大火烧开以后，转成小火煮20分钟。
红豆小米粥的做法：原料：红豆300克、小米50克、水500毫升、冰糖适量。
