请问炒花生米之前,花生米用洗吗?
1、炒花生米之前，花生米需要清洗。因为在花生是生长在土里的，收获后的花生壳上会有部分泥土，在脱壳过程中，会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上；同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。所以平时买到的花生米其实是比较脏的，在炒之前，最好用水清洗一下。
2、要。由于生的花生米表面会附着很多的尘土以及微生物，因而为了身体的健康着想，在炒之前还是要洗一下的，并且先洗在炒的花生米口感更加酥脆。
3、要洗，首先把花生米清洗干净，然后把它们放在水中浸泡一段时间，接着用东西撇去上面的杂质，然后把花生米轻轻的捞出来，放在能充分控干水分的地方，控干花生米表面的水分，但是切记不要把它们放在太阳下面暴晒。
4、你好，将花生米过水，清洗干净，控干水分。冷锅放油，同时，将花生米倒入。小火，不停翻炒花生米，待噼啪声没有后，关火，铲起，沥去油，放入碗中。撒入少许盐，拌匀冷凉后，即可食用。
5、对于绝大部分人而言，在买花生米的时候都会选择在超市里面买那些散称的花生米，所以那些散装的花生米相对来说就非常的肮脏，在炒花生米之前需要将这些花生米全都放在清水里面浸泡和清洗一下，就能够防止吃进去脏东西。
炒花生米之前,花生米需要先洗一下吗?不洗会不会很脏?
1、看要炒什么成色，要炒五香花生米，先用盐，及五香料浸泡，等口感达到自己口味时，捞岀控水，待稍干后既可，放入锅中掺黄沙炒，温度没量过。勤翻动，待水蒸发完后，再吵至香苏可岀锅摊开使尽快变凉。我自己食用是这样做的。
2、对于炒花生米之前，花生米需不需要先洗一下这个问题，我的观点是，如果你不介意花生米表面的灰尘和可能存在的一些细菌，那么可以不洗，毕竟花生米下锅之后还要经过高温炒制。如果真的非常在意，那就在炒花生米之前用清水冲洗一遍，这个过程也并不麻烦，而且洗一下也不会影响炒花生米的口感和味道。
3、角度看问题②：那么现在炒花生米前该先洗一次吗？……其实回答可以有2个，先讲“不用洗”。
从超市买回的花生米炒之前要用水洗洗吗?
洗不洗无所谓，但是必须要干的情况下下锅，因为任何带水的菜放到油锅里都会溅。还有不能用热油，必须要凉油，否则你一放进去就胡了。我的方法是不开火先把花生米倒进去，然后开火，用铲子慢慢拨。
看要炒什么成色，要炒五香花生米，先用盐，及五香料浸泡，等口感达到自己口味时，捞岀控水，待稍干后既可，放入锅中掺黄沙炒，温度没量过。勤翻动，待水蒸发完后，再吵至香苏可岀锅摊开使尽快变凉。我自己食用是这样做的。
要洗，首先把花生米清洗干净，然后把它们放在水中浸泡一段时间，接着用东西撇去上面的杂质，然后把花生米轻轻的捞出来，放在能充分控干水分的地方，控干花生米表面的水分，但是切记不要把它们放在太阳下面暴晒。
炒花生米之前，花生米需要清洗。因为在花生是生长在土里的，收获后的花生壳上会有部分泥土，在脱壳过程中，会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上；同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。所以平时买到的花生米其实是比较脏的，在炒之前，最好用水清洗一下。
对于绝大部分人而言，在买花生米的时候都会选择在超市里面买那些散称的花生米，所以那些散装的花生米相对来说就非常的肮脏，在炒花生米之前需要将这些花生米全都放在清水里面浸泡和清洗一下，就能够防止吃进去脏东西。
花生可以生吃吗
生吃花生可能会对你的健康造成不良影响哦！消化不良花生含有较多的脂肪，生吃容易导致消化不良，让你的肚子不舒服。寄生虫病花生在生长过程中可能会受到寄生虫卵的污染，生吃容易引发寄生虫病，这可不是闹着玩的！自然疫源性疾病花生还可能被鼠类污染，从而传播自然疫源性疾病，比如流行性出血热。
花生可以生吃。花生中的成分没有有毒或刺激性的，都是一些常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等物质，所以既可以生吃又可以熟吃。并且生吃时的味道会比弄熟之后食用更甜。落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：豆科、落花生属的一年生草本植物。
生吃：生吃花生是最简单、最直接的食用方法。生花生口感鲜美，营养丰富，可以作为零食食用。但是生花生中的抗营养因子较多，不易消化，因此不宜过量食用。炒制：炒花生是最常见的花生食用方法之一。将花生放入锅中，加入适量的盐，用小火慢慢翻炒，直至花生表面金黄，口感酥脆。
生花生也可以吃的。经常吃生花生对身体是有益处的。因为生花生比熟花生营养价值高，含有的不饱和脂肪酸，可以在胃黏膜的表面形成一层保护膜，能够减少食物对胃部的刺激，有养胃的作用。
花生在日常生活中可以选择生吃，也可以煮着吃，如制成花生粥等，均可起到养胃的作用。花生中含有多种蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维以及磷脂等，适量食用对身体有较多好处，而且也能够中和胃酸，减少胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。
花生米生吃需要洗下吗
，如果是鲜花生的话，先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。
倒入清水，用手搅拌均匀，清洗干净即可。先用冷水将花生仁表层的浮灰洗去，在配有花生仁的盆里少放些水，撒上一层小麦面粉。两手反复搓揉沾有小麦面粉的花生仁，运用小麦面粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。最终再用冷水清洗一遍。花生倒进不锈钢盆里，倒入一些食盐，倒入几滴白醋，白醋有软化污垢的作用。
一般洗了再晒干是不会坏的，如果没洗干就放起来，时间久了就会发霉。
花生是一种很有江湖气的食物，最豪爽、最有江湖气的吃法，自然是生吃。刚从泥土里拔出的新花生，最适合生吃 盛产花生的山东、河南一带，当地人把从泥土里扒出来的新花生，在地上轻轻一摔，露出新花生淡黄色的外壳。掰开外壳，圆滚滚的水润花生仁，甚为诱人。
洗一下较好，如果是生吃洗一下避免剥壳晾晒过程中的污染；如果是炸制洗过的花生下锅后炸的更均匀更酥脆。
