海嫂舟山带鱼好不好
1、特别好吃，我家孩子特别喜欢吃，主要是特别新鲜。
2、东海带鱼，一般指舟山产的带鱼。舟山带鱼很有名，产量高，体型大，肉厚实，肉质也鲜嫩，很适合普通家庭消费。南海带鱼，体型最大，肉很厚，比较粗糙，不细嫩。吃起来有种油油的感觉。有的在肉里面还有大骨粒，腥味比较重。属于带鱼中最不好吃的一种。
3、舟山带鱼被誉为“世界上最好吃的带鱼”，是全国首批海鲜类国家地理标志商标拥有者。舟山带鱼为什么肉质鲜美，因为舟山带鱼生活在长江、钱塘江、甬江入海口的低盐海域，所以这里的带鱼肉质非常的鲜嫩。市场上的舟山带鱼价格大概在20元左右1斤。
4、带鱼有口感好的和不好的，其中舟山带鱼因肉质肥嫩、刺小而闻名，是较好的选择。市场上虽有进口带鱼，但肉质较差，口感柴。带鱼价格低廉，适合日常食用。 鲅鱼，又称燕霸，口感新鲜，适合海边居民食用。因其只有一根主刺，处理方便，也适合儿童食用。
渤海带鱼和舟山带鱼哪个好
1、本人认为还是渤海的带鱼好吃，原因是尽管窄一些，但是肉质细腻，有香味，而舟山带鱼腥味较重，口感发柴。
2、国内最好吃的带鱼品种，应该就是公认的舟山带鱼了。中国主要出产带鱼的地方有两个：东海和南海。此外，北方的渤海、黄海也有出产带鱼，但产量不如东海和南海多。其中，东海出产的舟山带鱼，可以算得上是国内最好吃的带鱼。
3、气候原因渤海湾的带鱼口感方面要比舟山的好一些，这跟鲍鱼海参一个道理，现在海参养殖有不少把苗捞出来发到南方人工饲养成品后再捞出贩卖充当北方海参，因为南方水温高有利于海产品成长，而北方海域气候温差较大导致涨势慢，也增加了海产品鲜美的口感。
4、渤海带鱼，体型比较小，肉比较薄，眼睛小，黑眼睛。卖相虽然不怎么好，但是味道却是最好的。只是由于产量低，价格比较贵。东海带鱼，一般指舟山产的带鱼。舟山带鱼很有名，产量高，体型大，肉厚实，肉质也鲜嫩，很适合普通家庭消费。南海带鱼，体型最大，肉很厚，比较粗糙，不细嫩。
5、舟山海域属于我国的沿海低盐海域，海中饵料丰富，且太阳光可以直射到海底，给带鱼的生长提供了非常好的环境。舟山带鱼属于冷水带鱼，个头要比普通的带鱼小一些，眼睛部分是黑色的，脊背无石骨，味道鲜而不腥，非常适合清蒸食用。
9斤舟山带鱼58贵不贵
1、除了味道鲜美，还在于渤海带鱼产量太少，不好捕捞。一艘渔船出海，打上来几十斤渤海带鱼是常有的事情。物以稀为贵，所以渤海带鱼价格是很贵的。有的小伙伴说，那市场上摊贩们卖的“渤海带鱼”，十多块钱就能买到。那仅仅是噱头而已，摊贩们用其它品种带鱼冒充的，来吸引不懂行的顾客。
2、海嫂舟山带鱼好。舟山带鱼被誉为世界上最好吃的带鱼，是全国首批海鲜类国家地理标志商标拥有者。舟山带鱼肉质鲜美，生活在长江、钱塘江、甬江入海口的低盐海域，这里的带鱼肉质非常的鲜嫩。市场上的舟山带鱼价格大概在20元左右1斤。
3、舟山带鱼一斤有2条。舟山带鱼整条1斤3条1斤2条，舟山中段带鱼成交418元发货江西省南昌市南昌县物流属性食用主要用途0.5公斤以下单尾重60~80cm体长。
4、正宗的舟山带鱼个体较小，大规格的一条大约300-400克。
带鱼批发哪里最便宜
1、大型的批发市场、养殖基地等。大型的批发市场：像广州的槎龙果品市场、深圳的布吉农批市场、北京的新发地市场等，都是大型的批发市场，可以拿到较便宜的带鱼。养殖基地：像一些大型的养殖基地，带鱼养殖比较多，可以拿到出厂价，会比较便宜。
2、大型农贸市场、大型批发市场、网上购买等。大型农贸市场：在大型农贸市场购买带鱼，可以看到实物，品质有保证。大型批发市场：在大型批发市场购买带鱼，价格比较便宜，但是质量参差不齐。网上购买：在网上购买带鱼，价格比较便宜，但要注意商家的信誉度和产品质量。
3、该地区十里河花鸟鱼虫早市带鱼批发最便宜。十里河花鸟鱼虫市场位于北京市朝阳区，是北京市内最大的以花鸟鱼虫为主题的市场。十里河花鸟鱼虫市场热带鱼批发商家很多都来自天津和河北的养殖基地，这些基地规模大，养殖技术成熟，所以进货成本较低。
黄海带鱼和舟山带鱼的区别?
1、从外形看 舟山带鱼：小而窄，身宽多在4cm~7cm，身长在40cm~60cm。背鳍较小，眼睛通常是黑色的，背脊上无凸骨，鳞片容易脱落。其他带鱼：比较庞大，身宽多在6cm~10cm，身长在1米左右。 背鳍较大，某些眼睛呈绿色，鳞片不容易脱落。
2、舟山带鱼和别的带鱼的区别是生长环境和地理特性、体型和外貌、口感和味道。生长环境和地理特性：舟山带鱼主要生活在浙江舟山渔场，是一个位于中国东海岸的特定区域，别的带鱼是指在更广泛的东海海域中找到的种类。
3、.外观形态不同。从外观形态上看，舟山带鱼具有个头小、头小、眼睛小等特点，看上去比其它东海带鱼头更尖，鱼身也更小巧。和其它东海带鱼相比，舟山带鱼的头部更尖，眼睛部分为黑色，背脊上无凸骨，鱼鳞多为白色，鳞片容易脱落，整体形状像一根细鞭。
舟山带鱼和别的带鱼区别
1、特点不同：舟山带鱼是冷水带鱼，产于江水和海水交汇口等水域。别的带鱼主要产于西太平洋、印度洋、中国各省。舟山带鱼的鱼鳞为白色，表面鳞片容易脱落。别的带鱼颜色发亮，鱼骨和鱼刺比较硬。带鱼可以用于制作干炸带鱼、清蒸带鱼、家常焖带鱼、椒盐烤带鱼等美食。
2、舟山带鱼与其他地方带鱼的区别如下：外形 舟山带鱼有三小一厚之说。“三小”就是个头小、头小，特别是眼睛小，显著特征是眼睛为黑色，而且黑眼珠小，眼白更多。其他地方带鱼则眼睛更大，黑眼珠也更大。“一厚”则是肉厚，同样重量的舟山带鱼比其它带鱼要更窄更厚。
3、.外观形态不同。从外观形态上看，舟山带鱼具有个头小、头小、眼睛小等特点，看上去比其它东海带鱼头更尖，鱼身也更小巧。和其它东海带鱼相比，舟山带鱼的头部更尖，眼睛部分为黑色，背脊上无凸骨，鱼鳞多为白色，鳞片容易脱落，整体形状像一根细鞭。
4、舟山带鱼和别的带鱼区别如下：舟山带鱼的头小、个体也小、眼睛也小，且舟山带鱼眼睛是黑色的，眼珠子也小，其他地方大，它的肉也是特别厚重的。舟山带鱼的鳞片很容易脱落掉，一般的话轻轻一碰就会掉。但是别的带鱼的鳞片是不容易掉的，它的鱼骨和刺都是比较硬的。
5、舟山带鱼是冷水带鱼，个头小，肉薄细腻有咬滞，个头一般在一米以下，脊背无石骨，口感更加好。而热水带鱼，以常见的南海带鱼为例，南海地处热带，南海带鱼生长快、肌肉松、个体大，热水带鱼大的有一米多长，吃起来肉感粗糙、松懈，无咬滞，有大骨粒。
